8 terveellistä ja ravitsevaa välipalaideaa budjetilla

Kaikilla meillä on halu välipalalle, ja välipalat voivat pitää sinut terveenä. Ravitsemusasiantuntijat ovat jo vuosien ajan todenneet, että terveellinen ruokavalio sisältää syömisen useita pieniä annoksia päivässä kolmen jumbo-kokoisen aterian sijasta. Snacking auttaa hillitsemään halua, joka saa sinut nauttimaan valtavista tai epäterveellisistä aterioista, auttaa torjumaan painonnousua, säätelee mielialaa ja pitää aineenvaihdunnan vakaana.

Snacking voi kuitenkin helposti poistua hallinnasta, ja tämä voi ravittaa pois ruokavaliosi ja terveyssuunnitelmasi. Voit välipala älykkäästi budjettiasi rikkomatta. Sinun ei tarvitse kuluttaa rahaa ylihinnoiteltuihin ”gourmet-välipaloihin”, kuten 100 kaloreiden pakkauksiin Oreosia ja Chips Ahoya. Voit tehdä omia terveellisiä, säästäväisiä ja maukkaita välipaloja, jotka tarvitset kädessäsi, kun tarvitset jotain syötävää aterioiden välillä.

Terveellisiä ja hedelmällisiä välipalaideoita

1. Täysjyväkeksekset maapähkinävoilla

Tässä upeassa puolivälissä iltapäiväkerroksessa on kaikki. Täysjyväkeksekset ovat hyvä kuitulähde, mikä saa sinut tuntemaan olosi täynnä. Maapähkinävoin ohut levitys antaa sinulle juuri tarpeeksi proteiinia ja terveellisiä rasvoja kuljettaaksesi sinut läpi illalliseen saakka. Voit makeuttaa tämän välipalan myös viipaleilla tuoreilla hedelmillä tai kevyellä tipalla hunajaa.

Jos et halua syödä kokonaista pala täysjyväleipää, valitse sen sijaan täysjyväinen englantilainen muffini. Voit silti saada täysjyvätuotteiden edut, mutta pienemmässä osassa. Etsi kuponkeja ja myyntiä suosikki muffineja ja keksejä varten ja käy leipomoliikkeessä, jos sinulla on sellainen omassa kaupungissa. Leipomoliikkeet tarjoavat valtavia kauppoja muffineille ja kekseille, ja niillä on usein ylimääräisiä säästöjä tietyinä viikonpäivinä..

2. Annos pähkinöitä

Poimi kaikki ruokavalio- tai terveyskirjat sieltä, ja enemmän kuin todennäköistä, että löydät jossain tekstissä mainittujen pähkinöiden terveysvaikutukset. Lääkärit ja tutkijat uskovat pähkinöiden olevan voimakas superruoka ja että kaikki voisivat sisällyttää enemmän pähkinöitä ruokavaliosuunnitelmiinsa.

Pähkinät tekevät upean välipalan, koska niillä on niin paljon terveyshyötyjä. Harvard Medical Schoolin mukaan pähkinät auttavat alentamaan kolesterolia ja sisältävät sydämelle hyödyllisiä rasvoja. Ne sisältävät myös runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat vähentämään vaarallisia epäsäännöllisiä sydämen rytmejä.

Sinun täytyy syödä vain pieni kourallinen pähkinöitä päästäksesi päivälliselle. Pähkinöissä on paljon kaloreita, mutta ne ovat myös täynnä proteiineja ja kuituja, ja ne voivat auttaa sinua tuntemaan olosi täynnä. Säästä rahaa ostamalla pähkinöitä irtotavarana edullisista ruokakaupoista. Voit säilyttää tuoreita pähkinöitä suljetuissa muovisäiliöissä tai pakastimessa. Oikein varastoituna pähkinät voivat kestää kuukausia tai jopa vuosia.

3. Kreikkalainen jogurtti

Haluan syödä puoli-kupillista kreikkalaista jogurttia tihkuisella hunajalla ja tuoreilla hedelmillä iltapäivisin. Kreikkalainen jogurtti tekee erittäin terveellisiä välipaloja korkean proteiinimäärän takia: 22 grammaa 8 unssissa jogurttia. Kreikkalaisessa jogurtissa on myös paljon kalsiumia; 30% päivittäisistä tarpeistasi sisältyy 8 unssiin.

Etsin kreikkalaisia ​​jogurttikuponeja säästääksesi rahaa. Kreikkalainen jogurtti kestää vähintään kaksi kuukautta, joten voit säästää ostamalla useita suuria kylpyjä, kun jogurtti tulee myyntiin.

Jos et pidä kreikkalaisesta jogurtista, säännöllinen jogurtti tekee myös terveellisiä, edullisia myöhään iltapäivällä välipala. Muista kuitenkin, että monissa säännöllisissä jogurttibrändeissä, kuten Dannonissa ja Yoplaitissa, on paljon sokeria. Sen sijaan, että ostaisit sokerillä täytettyä jogurttia, osta tavallinen jogurtti-amme ja lisää sitten teelusikallinen omaa hilloa tai hunajaa ja joitain tuoreita hedelmiä tai marjoja jokaiseen annosteluun. Voit säästää aikaa jakamalla jogurtin jättiläinen kylpyamme 6-8 pieneen astiaan ja lisäämällä sitten hilloa, hunajaa tai hedelmiä jokaiseen astiaan.

4. Hummus ja vihannekset

Kippuriherneet, hummisen tärkein aineosa, on yksi maailman vanhimmista viljellyistä ruuista. Pavuilla on monia terveysominaisuuksia, mukaan lukien suuret määrät proteiinia ja kuitua sekä foolihappoa. Lisäksi WebMD: ssä siteerattu amerikkalainen syöpätutkimuslaitos toteaa, että tietyt pavut sisältävät yhdisteet auttavat suojaamaan solujamme syöpään.

Kuten useimmat ruuat, voit myös säästää rahaa, kun teet oman hummus. Hummus sisältää vain muutama ainesosa: kahviherneet, jotka maksavat vähemmän, kun ostat niitä kuivattuja, tahini, sitruunamehu, valkosipuli ja oliiviöljy.

Jos et halua tehdä hummusa itse, säästä rahaa ostamalla esivalmistettua hummusta etnisestä ruokakaupasta tai ostamalla sitä irtotavarana Costcosta. Hummus säilyy pitkään valmistumisen jälkeen, joten älä huolehdi siitä, että syöt sen kaiken viikon sisällä. Rakastan käyttää hummusta dipina tuoreille, raa'ille vihanneksille, kuten porkkanalle, parsakaalille ja paprikalle.

5. Ilma-popped popcorn

Popcorn on yksi terveellisimpiä ja halvimpia ruokia, joita voit syödä niin kauan kuin teet siitä kotona, sen sijaan, että ostaisit ”pussitetun” mikroaaltouuni-popcornin. Täysjyväisessä popcornissa on paljon kuitua; kolme kuppia popcornia sisältävät 3,5 grammaa kuitua. Popcorn toimii hyvin myöhään iltapäivällä tai iltaisin välipalana, ja se saa sinut tuntemaan olosi täynnä. Popcornissa on myös runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat sinua torjumaan sairautta ja syöpää. Mikä parasta, voit ostaa punnan tätä terveellistä, maukasta välipalaa alle 2 dollarilla.

Voit saada eniten hyötyjä popcornista, jos poppi sitä kotona. Älä huoli, et tarvitse hienoa popcorn-popperia popcornin valmistamiseksi. Kaada vain 1/4 kupillista popcornia ruskeaan paperiin tarkoitettuun lounaspussiin, rullaa aukko ylös ja aseta se sitten mikroaaltouuniin. Kun popcorn on lopettanut popping, ota se ulos ja tiputa sitä oliiviöljyllä ja vähän merisuolalla. Se on herkullista, halpaa ja terveellistä! Voit myös tiputtaa popcornia cayenne-pippurilla potkua varten tai lisätä vaahterasiirappia, jos pidät makeamakuisesta popcornista.

6. Marinoidut vihannekset

Mitä kurkkukurkkuilla, marinoiduilla vihreillä papuilla ja marinoidulla kukkakalalla on yhteistä? Niiden kalorimäärät ovat alhaiset, eivätkä ne riko budjettiasi, varsinkin jos pystyt itse kotona. Näissä vihanneksissa on myös rautaa, A-vitamiinia ja kaliumia.

Marinoidut vihannekset tekevät upea välipala. Ne menevät vielä pidemmälle, jos pariliität ne muutamalla täysjyväkeksellä juustoa. Voin omat vihreät pavuni vuosittain, ja niistä tehdään upea, kalorivapaa välipala, jota nautin koko talven.

7. Terveelliset letut

Lounaskakut eivät yleensä kuulu ”terveellisiin” luokkiin, ellet lisää vihanneksia. Ennen kuin yrität vatsata vihannesleivän syömistä, se auttaa estämään ajattelemasta niitä aamiaisruoana. Pannukakut voivat tehdä loistavan, terveellisen iltapäivän välipalan. Ja voit tehdä pannukakkuja nopeasti, varsinkin jos teet ne viikonloppuna ja jäädytelet ne tulevaa viikkoa varten.

Lisää tuoretta hienonnettua pinaattia tai jäädytettyä, valutettua pinaattia tavanomaiseen pannukakkureseptisi. Voit myös lisätä sammalia, kuminaa, cayenne-pippuria ja useimpia muita mausteita maustamaan pannukakkujasi. Jos sinulla on käsillä täysjyväjauhoja tai jauhettuja pellavansiemeniä, ne tekevät myös leivonnaisista terveellisempiä.

Olen tehnyt terveellisiä leivonnaisia ​​pinaatin ja bataatin avulla, ja ne maistuivat upeilta. Löysin loistavan reseptin pinaattipannukakkuille Snack Girl -sivulta. Voit aina mikroaaltouuni jäädytettyjä pannukakkujasi ja sitten poptaa ne leivänpaahdinuuniin tehdäkseen niistä rapeaa.

8. Mysli

Terveellinen müsli on kotoisin Sveitsistä, ja siihen sisältyy kaura ja muut jyvät sekä tuoreet tai kuivatut hedelmät. Mysli on samanlainen kuin granola, mutta sitä ei ole paistettu; se on raakaa. Täysjyväisillä ja kuituilla täynnä syöminen kulhoon mysliä aamulla maidon kanssa antaa sinun tuntea olosi täynnä lounaaseen asti - taattu.

Ne, jotka olette saaneet müslia, saattaa ihmetellä, miksi olen sisällyttänyt sen tänne. Loppujen lopuksi müslin ostaminen kaupasta maksaa sinulle pienen omaisuuden. En kuitenkaan osta müsliä kaupasta. Sen sijaan teen sen itse, penneiltä verrattuna siihen, mitä maksan ruokakaupassa.

Löydät suosikki reseptini AllRecipes -sivustolta. Olen muuttanut reseptiä hiukan lisäämällä pellavansiemeniin lisättyä kuitua ja tiputtavaa hunajaa jokaisen kulhon päälle. Vaikka monet ihmiset ajattelevat mysliä aamiaisruoana, söin sitä aina välipalana iltapäivällä, sekoitettuna usein kupin kreikkalaista jogurttia.

Lopullinen sana

Lähes kaikki kamppailevat kiusauksen kanssa välipala epäterveellisiä ruokia. Olet todennäköisesti kuullut sen jo aiemmin, mutta valitseminen olla ostamatta epäterveellisiä välipalaruokia on pitkä tapa pitää itsesi terveenä. Tällä tavoin, kun halu iskee, sinulla ei ole roskaruokaa talossa. Aina kun mahdollista, yritä valita ensin terveellinen ja säästävä vaihtoehto ennen kuin avaat pussin evästeitä tai siruja.

Onko sinulla suosikki säästäväisiä ja terveellisiä välipalareseptejä? Ole hyvä ja jaa kommenttisi alla.