Kuinka kasvattaa kanoja kotona ja rakentaa kananpoika - ideoita ja kustannuksia

”Kun amerikkalaiset kamppailevat surkean taantuman kautta, monet yrittävät suojautua itseltään sillä, mitä he pelkäävät olevan vieläkin huonompia aikoja eteenpäin. He syövät harvemmin. He vievät lomat lähemmäksi kotia. He lopettivat uusien autojen ostamisen ”, kirjoitti toimittaja William Neumann.

Hän lisäsi kuivana: "Ja jotkut kasvattavat kanoja."

Talous on parantunut huomattavasti Neumannin tapaamisen jälkeen Brooklynin kukoistavan siipikarjan kohtauksen kanssa, mutta kanojen kasvatus kotona on kuumin kuin koskaan. Eikä sitä enää pidetä surkeana maaseudun maalaistaloja tai lantion, kalliiden kaupunkien erillisalueita. Kaikista erilaisista lähtökohdista ja elämänaloista kärsivät ihmiset niin erilaisista syistä, että kotipiirin kotieläintalous on pienimuotoista..

Miksi et ole? Olipa houkuttelee loputtomien tuoreiden (ja ilmaisten) munien lupaus, sitoutuminen paikallisen ruokajärjestelmän vahvistamiseen tai jotain muuta kokonaan, kanojen kasvatus kotona on hyvin kykyjesi sisällä.

Jos ei muuta, myymälässä ostettujen munien korvaaminen tuoreilla, kotikasvillisilla munilla voi säästää vähintään 100 dollaria vuodessa perheen koosta ja kulutusasteesta riippuen.

Tässä on mitä sinun on tiedettävä, jotta se toimii.

Voitko laittaa kanoja laillisesti omaisuudellesi? Kuinka selvittää

Ennen kuin teet mitään muuta, sinun on varmistettava, että sinulla on laillinen oikeus kasvattaa kanoja kiinteistössäsi. Viimeinen asia, jonka haluat, on upottaa satoja dollareita ja lukemattomia tunteja aikaa hautaan, vain jotta huomaat, että olet suorittanut paikalliset lait.

Tarkista kuntien kana-asetus

Jos asut rekisteröimättömällä maaseutualueella, sinulla on lähes varmasti oikeus kasvattaa kanoja kiinteistössäsi. Haluat kuitenkin silti tarkistaa lääninhallitukselta mahdollisia rajoituksia nautojen koon, koteloiden sijoittamisen, jätteiden vähentämisen ja muiden pienimuotoisen siipikarjanviljelyn näkökohtien varalta..

Suurimmalla osalla kaupunkia on kunnalliset säännökset, joissa nimenomaisesti sallitaan tai kielletään pienimuotoinen siipikarjan kasvatus kaupungin rajoissa. Yksinkertainen Google-haku on yleensä kaikki mitä tarvitaan luotettavien, ajantasaisten kooditietojen löytämiseen. Varmista vain, että vierailet kunnallisella verkkosivustolla, ei huijareiden sivustolla tai vanhentuneella harrastajaportaalilla.

Asun Minneapolisissa, joten minua sitovat kaupungin kananpitoa koskevat säännöt. Läheisen esikaupungin Minnesotan, Maplewoodin, asukkaat sitovat heidän kaupunginsa Chicken-asetus. Huomaa niiden yhtäläisyydet ja erot - esimerkiksi Maplewood lopettaa haaran koon 10 kohdalla ja kieltää kukot, kun taas Minneapolis korjaa vaaran koon 30 ja antaa kukille lisämaksun.

Kunnallisen kana-asetuksen komponentit - Yhteiset säännöt ja määräykset

Suurin osa kunnallisista kana-asetusista on ennustettavissa sisällöltään ja laajuudeltaan. Etsi nämä yhteiset säännöt ja määräykset omasi:

Vauvan koko: DIY-siipikarjatilat eivät voi olla liian suuria. Suurimmassa osassa kaupunkeja rajat ylittävät muutamassa kymmenessä kanassa. Suurempien tilojen on saatava kaupalliset lisenssit, mikä merkitsee paljon enemmän byrokratiaa ja kustannuksia, jotka aiheutuvat taskusta.
kukkoja: Kun harrastajat puhuvat kanojen kasvattamisesta, he tarkoittavat yleensä kanojen kasvattamista. Kunnan viranomaiset eivät yleensä pidä meluisista, aggressiivisista kukista. (Vanhassa naapurustossamme roistokukko seisoi mielellään ulkokäyttöön herättävänä kellarina - hän aloitti varjoonsa jo kello 5 kesän aikana.) Jos kaupunki ei kiellä heitä suoraan, se varmasti seuraa heitä tarkemmin ja todennäköisesti veloittaa korkeammat lisenssimaksut, kuten täällä on.
Takaiskuja ja sijoittelu: Kananmääräyksillä on paljon sanottavaa siitä, mihin kiinteistöihisi on sallittua sijoittaa asunto (coops) ja juoksemiseen (ulkokotelot). Kananpohjaisten rakenteiden on yleensä oltava kaukana kiinteistölinjoista tai vierekkäisistä rakenteista (viiden metrin päässä Maplewoodin kiinteistölinjasta ja 20 metrin päässä asuinkäyttöön tarkoitetuista rakennuksista, joihin ei kuulu oma kotisi Minneapolisissa) ja huonon näkyvyyden läheisyyteen. sivu- tai takapiha.
Kotelon koko ja mitat: Yhteistoimintojen ja juoksujen on oltava riittävän suuria, jotta hevosesi asettaisi turvallisesti ja inhimillisesti. Minneapolisissa coopeilla on oltava vähintään neljä neliömetriä sisätilaa kanaa kohti. Juoksemisessa on oltava vähintään 10 neliömetriä ulkotilaa kanaa kohti. Asetuksesi saattaa mennä vieläkin yksityiskohtaisemmin koteloiden, juoksemisten ja kuntosalien sallittuihin mitoituksiin ja asetteluihin - esimerkiksi kuinka monta tasoa vaaditaan monitasoisissa yhteistyöissä.
teurastus: Terveydellisistä syistä kana-asetukset kieltävät usein elävän teurastuksen yksityisomistuksessa lukuun ottamatta voimassa olevia uskonnollisia tai kulttuurisia käytäntöjä. Jos määräyksessäsi ei mainita nimenomaisesti tätä asiaa, ota lopullinen päätös yhteyttä kunnan eläinvalvontaviranomaiseen. Jos teurastus on kielletty asuinkiinteistöissä, lisensoidut teurastajat lisäävät mielellään.
hävittäminen: Rodusta riippuen terveet kanat voivat elää jopa 10–12 vuotta ja pysyä hedelmällisinä munasoluina noin puolet ajasta. Tietenkin kaikki hyvät asiat lopulta loppuu. Suurimmassa osassa kanaa koskevissa määräyksissä täsmennetään, miten, missä ja milloin kuolleet kanat hävitetään. Tarkista ennen hautaamista ne omaisuudellesi tai heittää roskakoriin - molemmat saattavat olla kiellettyjä alueellasi.
sertifiointi: Siipikarjaluvan hakijoiden on ehkä suoritettava varmennuskurssit ennen luvan saamista tai pian sen jälkeen. Kursseja tarjoavat yleensä kaupungin hallitukset itse tai paikalliset yliopistot, ja ne voidaan yleensä pitää verkossa tai illalla.
Kaupallinen käyttö ja lisensointi: Kotieläiminä pidettävät kana-asetukset kieltävät yleensä kaupallisen toiminnan ilman asianmukaisten viranomaisten nimenomaista lupaa. Jos haluat myydä munasi tai aloittaa jalostustoiminnan, sinun on hankittava erillinen kaupallinen lisenssi ja hypätä kaikkien mukana olevien vanteiden läpi.
Suunnitelman lähettäminen: Suurin osa kanamääräyksistä vaatii hakijoita toimittamaan aluesuunnitelmat, joissa on yksityiskohtaiset yhteistyö- ja ajo-ohjeet, mukaan lukien sisustus, mitat ja sijoitus omaisuuteen. Kaupunkisuunnittelijat tarkistavat, pyytävät muutoksia ja hyväksyvät nämä suunnitelmat, jotka ovat sitten perustana säännöllisille kaupunkitarkistuksille.
Naapureiden ilmoittaminen: Useimmissa määräyksissä on jonkinlainen naapuriilmoitusvaatimus. Minneapolisessa kaikkien hakijoiden on todistettava ilmoittavansa välittömistä naapureista (vierekkäin ja takana). Niiden, jotka suunnittelevat vähintään kuuden kanan siirtymistä, on hankittava kirjallinen suostumus 80 prosentilta naapureista 100 metrin sisällä.
Maksut ja uusiminen: Siipikarjaluvat kestävät yleensä yhden tai kaksi vuotta. Sinun on todennäköisesti maksettava kertaluonteinen hakemusmaksu, sitten alempi uusimismaksu toistuvasti. Uusimisen edellytyksenä on onnistunut tarkastus ja oikea-aikainen maksu. Kertaluonteiset ja toistuvat maksut voivat vaihdella hevosen koon mukaan. Kukot yleensä maksavat ylimääräisiä - esimerkiksi Minneapolis asettaa kertaluonteisen kukon lisämaksun 100 dollaria.

Mitä sinun täytyy nostaa kanoja omaisuudestasi - tarvikkeet ja kustannukset

Tämä on luettelo yleisistä esineistä, joita tarvitaan kanojen kasvattamiseen kiinteistössäsi.

Yhteistyösuunnitelma

Valinta rakentaa itse valmistettu kana-yhteistyö tyhjästä on älykäin taloudellinen päätös, jonka haluavat takapihalla olevat siipikarjankasvattajat voivat tehdä..

Itse projekti on hyvin kohtuullisen kätevän talonomistajan kyvyssä. Se ennen rakennuttamista suunnittelee, että suurin osa DIYers-yksiköistä, jotka jättävät huomioimatta ilmanvaihdon, luonnollisen valaistuksen, piiloalueet, jätteiden hävittämisen ja vastaavat.

Lataa ennen kuin aloitat, ilmainen kanan yhteistyösuunnitelma PDF-muodossa hyvämaineisesta verkkosivustosta, kuten HGTV. Internetissä on kirjaimellisesti tuhansia ainutlaatuisia yhteistyökaavioita. Ohita ketään, joka kertoo sinulle, että joudut maksamaan "laadusta" kaaviosta - se ei yksinkertaisesti ole totta.

coop

Kokosta ja kokoonpanosta riippuen DIY-kananosaston rakentaminen voi maksaa 30–100 dollaria.

Luku ei sisällä työhön tarvittavien työkalujen kustannuksia. Jos sinun on leikattava puu paikan päällä eikä sinulla ole esimerkiksi pöytäsahaa, sinun on löydettävä lähin työkalujen lainauskirjasto (jos sellaista on alueellasi) tai vuokrattava laitteisto rautakaupasta todennäköisillä kustannuksilla, jotka ovat vähintään 30 dollaria päivässä.

Vaihtoehtoisesti voit vaihtaa aikaa rahalle ja ostaa esivalmistetun yhteistyön. Käytetyt kananlihatuotteet alkavat noin 40 dollarista tai 50 dollarista. Uudet yhteistyöhöt alkavat noin 150 dollaria pieneltä peruspuolelta ja alkavat vähintään 1 000 dollariin suuremmalla, monimutkaisemmalla puolella.

Jos aiot käyttää kanojeni pentuetta nurmikon ja puutarhan lannoittamiseen, hanki kannettava keittiö, jonka avulla rakkauden leviäminen on helppoa - tai ainakin asenna muovialusta keittiön alle puhdistamiseksi.

Juosta

Kanat viettävät suurimman osan herätysajastaan juoksemisessa: metalli- tai puupylväillä rakennetuissa ulkoilmakoteloissa, kanavaijerilla, rautapeitteellä ja vetoketjuilla kaiken pitämiseksi yhdessä.

Juoksut eivät ole hienoja, eikä niitä ole ollenkaan suojattu elementeiltä, mutta ne pitävät kanoja suljetussa tilassa, johon saalistajat eivät ole kohtuudella päässeet (tarkemmin alla). Prairie Homestead -sivustolla on hyvä pohja kana-juoksun rakentamiseen.

Kuten edellä todettiin, useimmat kunnat vaativat tietyn määrän ulkotilatilaa kanaa kohti, joten mittaa juoksusi vastaavasti. Odotat, että työ maksaa vähintään 30 dollaria kaupasta ostettujen materiaalien kanssa tai vähän tai ei mitään löydettyjen tai varaosien kanssa. Muista vaihtaa juoksusilaitteesi ajoittain.

Saalistaja ja varkaussuoja

Vapaaeläimen kanat istuvat ankkoja, jos anteeksi sekoitettu metafora.

Pidä lihansyöjät nisäkkäät ja petolinnut poissa kyydistä kiinnittämällä ikkunat ja oviaukot kanavaijerilla tai hienommalla verkkoseulalla. Varmista, että nämä päällysteet ovat riittävän hienoja hylätä pienet kädet ja käsivarret - pesukarhut ovat tunnetusti taitavia munavarkaita. Kiinnitä koko ajo - yläpuolelle ja molemmille puolille - lisää kanalankoa.

Pro-vinkki: Älä päästä poikasia ja poikasia (murrosikäisiä) poistumaan juoksusta ilman valvontaa. Ne tahtoa tulla lounaksi opportunistisille räiskijöille.

Pesärasia

Aikuiset kanat tarvitsevat pesintärasioita munien turvallisen ja mukavan muninnan varmistamiseksi. Tyypillisessä monikanakotelossasi on tilaa neljälle, vaikka suurempia vaihtoehtoja onkin. Odottaa maksaa vähintään 100 dollaria laadukkaasta, esiasennetusta nelikapparasta.

DIY-pesärasia on hyvin kätevien viljelijöiden (etenkin niiden, jotka ovat jo rakentaneet omat osastonsa) valmiuksien sisällä, ja se maksaa huomattavasti vähemmän - ehkä 10–20 dollaria materiaalia, all-in. HGTV: llä on hyvä askel askeleelta DIYers.

hautomakoneen

Jos kasvatat poikasia käsin, tarvitset myös brooderia, erikoistuneen lokeron, joka pitää pienet pojat lämpiminä ja mukavina noin kuuden viikon ajan syntymän jälkeen. Uusi hana maksaa 75–100 dollaria. Lämpölamppu maksaa vähintään 20 dollaria. Voit käyttää molempia seuraavissa hauissa.

Vuodevaatteet

Olki on yleisin ja halvin vuodevaatteet. Odotat maksavan 5–10 dollaria paalia kohti. Mäntylastu ovat hieman kalliimpia ja huomattavasti sotkempia. (Ne tarttuvat höyheniin.)

Vuodevaatteesi riippuvat haavan koosta, tuulettimen laadusta ja naapureidesi herkkyydestä hajuun.

Ruokinta- ja kastelulaitteet

Toisin kuin kotieläimiä, kanoilla ei ole asetettu ruokinta-aikoja. He syövät melko paljon aina itse asiassa.

Ruokinta- ja kastelulaitteet minimoivat huomion, joka sinun on kiinnitettävä varvasi ruokinnan varmistamiseen. Peruslaitteet voivat maksaa vain 10 dollaria. Fancier-laitteet, joissa on tilaa enemmän lintuja ja erilaisia asetusvaihtoehtoja, maksavat jopa 40 dollaria tai 50 dollaria.

Voit tehdä omia laitteitasi löydetyillä tai halvalla hankituilla tarvikkeilla - Backyard Chickensillä on joitain DIY-ystävällisiä ideoita.

rehu

50 kiloa normaalia rehua sisältävä pussi tarjoaa suunnilleen neljän kuukauden ruokatarjonnan yhdelle aikuiselle kanalle tai yhden kuukauden toimitus neljälle aikuiselle. Jos parvi on suurempi, jaa vastaavasti. Poikaset syövät vähän vähemmän - noin 10 kiloa kahden ensimmäisen elämäkuukauden aikana.

Odotettavan maksavan 15–20 dollaria per laukku ei-luonnonmukaisesta rehusta ja enintään 35 dollaria per laukku luonnonmukaisesta rehusta. Laadukkaammat sekoitukset voivat maksaa enemmän - jopa 50 dollaria per pussi.

Venytä ruokabudjettia lisäämällä sitä täydentämällä pöytäleikekirjoja ja antamalla kanoillesi piha-ajo - ne hoitavat virheet, kastemadot ja kasviaineet kuin kenenkään liiketoiminta.

Lämmön lähde

Lämpölamput eivät ole aikuisten kanojen tehokkain yön lämpölähde. Kylmässä ilmastossa on parempi veto eläinten turvallisesta lämmittimestä tai sähköpatterista.

Etsi malleja, jotka tuottavat lempeää lämpöä matalilla tuuletinasetuksilla, sen sijaan, että käytettäisiin teollisuusvahvisia lämmittimiä, jotka muuttavat rajatut alueet saunoiksi. Odotat maksavan 30–40 dollaria perusmallista, vähintään 100 dollaria faneille, moniasetusmalleille.

Jos sinulla ei vielä ole, tarvitset raskaan ulkoliitännän johdon - toinen 10–40 dollaria pituudesta ja laadusta riippuen.

Kanat

Älä unohda kanoja! Hyvin nuori poikasten hankinta on kustannustehokkaampaa: Päivä vanhojen poikasten hinta on yleensä 3–4 dollaria päätä kohti. Nuoret aikuiset kanat ovat kalliimpia kertoimella 10.

Sinun pitäisi odottaa menettävän ainakin pari poikasia ennen kuin ne saavuttavat kypsyyden, riippuen hevosesi koosta heti, mutta nuorten ostaminen on silti parempi rahoitusstrategia.

Kanat selviävät todennäköisemmin vanhuuteen ja heille taataan oikea sukupuoli - noin 10% poikasista on väärin sukupuolesta, mikä tarkoittaa, että jokaisessa kymmenessä on yksi kukko missä tahansa hevossa..

Tee koti kanoillesi - Asennusohjeet

Tämä on perusmenettely koteloiden asettamiseen, poikasten hankkimiseen ja ihmisten kasvattamiseen.

Suunnittele hedelmäsi. Ensin päätä, kuinka suuri hautasi tulee olemaan. Neljä on yhteinen koko harrastetuille. Enemmän ja munamäärät tulevat ylivoimaisiksi, vähemmän kuin niin, ja todennäköisesti tyhjä tila on yhteistyö- ja pesälokeroissasi. Jos aiot myydä munia kaupallisesti tai lahjoittaa niitä ystäville ja sukulaisille, iso on parempi.
Arvioi tilaa. Selvitä, mitä omaisuutesi voi käsitellä. Katso paikallisista kana-määräyksistä takaiskuja, kokoa ja sijoittelua koskevat säännöt. Varmista, että yhteistyösi ja juoksusi ovat molemmat tarpeeksi suuret haudeellesi, kuten asetuksessa esitetään. Päätä koko asennuksen lopullinen sijainti ja laajuus ennen ostamista tai rakentamista.
Hanki Coop-suunnitelma tai valitse Coop. Jos olet menossa DIY-reittiä, käytä yllä olevaa HGTV-linkkiä tai tee oma tutkimus löytääksesi tarpeitasi vastaavan yhteistyösuunnitelman. Jos ostat uuden tai käytetyn kopion, valitse mallisi. Tee samoin juoksusi aikana.
Hanki laillinen. Laadi ja lähetä sivustosi ja yhteistyösuunnitelmasi tarvittaviin hakemuksiin ja maksuihin asianmukaisille viranomaisille. Älä aloita rakentamista, ennen kuin olet saanut kaikki selväksi.
Kokoa tai asenna Coop ja aja. Noudata huolellisesti yhteistyösuunnitelmaa tai valmistajan ohjeita kanan koteloiden asennuksen yhteydessä. Jos huomaat, että suunnittelemasi DIY-projekti on liian suuri tai aikaa vievä, ota yhteyttä paikalliseen asiantuntijaan tai muuhun harrastajaan. Monilla alueilla on Facebook- tai Google-ryhmiä, jotka on omistettu takapihalla oleville kanoille - älä välitä kuulemasta heitä aina, kun kohtaat vaikeuksia.
Hanki kaikki, mitä hevosesi tarvitsee selviytyäksesi. Osta kaikki, mitä sika tarvitsee, etukäteen: brooder, pesärasiat, lämpölamppu, lämmönlähde, rehu, vuodevaatteet, ruokinta- ja kastelulaitteet. Varaa säilytystila kulutustarvikkeille, kuten rehuille ja vuodevaatteille.
Asenna Brooder- ja pesärasiat. Noudata DIY-ystävällisiä kaavioita tai valmistajan ohjeita kootaksesi ja asentaaksesi brooderisi, pesärasiat tai molemmat. Jos kasvatat poikasia käsin, laakeri on ensisijainen tavoite - heidän on mentävä sinne heti. Älä unohda lämpölamppua.
Asenna ja testaa ruokinta- ja kastelulaitteet. Asenna ruokinta- ja kastelulaitteesi. Varmista, että kaikki toimii oikein.
Osta kanasi (en). Jos olet kana-aloittelija, viettää aikaa tutkia vaihtoehtojasi. Tämä Backyard Chicken Coopsin pohjamaali on hieno yleiskatsaus 20 suositusta rodusta. Siellä on paljon muita. Haluat todennäköisesti rodun, joka tunnetaan luotettavasta munantuotannosta, fyysisestä kestävyydestä ja jopa luonteesta, mutta se auttaa ehdottomasti puhumaan vaihtoehdoista jonkun kanssa paikallisella maatilakaupalla.
Puhdista Coop säännöllisesti ja aja. Suunnittele puhdistusaikataulu yhteistyöllesi ja aja. Hyvin suunnitellut keitot helpottavat yleensä puhdistamista ulkopuolelta, käyttämällä muovialustoja putoavan jätteen saamiseksi ja leveitä aukkoja pyyhkäisyn mahdollistamiseksi. Käytä naamaria suojaamaan hajuja ja pölyä, jotka voivat aiheuttaa hengitysvaikeuksia. Muista tarkistaa ja poistaa munat päivittäin. Vaihda vuodevaatteet tarvittaessa - kannattaa käyttää muutama ylimääräinen dollari kuukaudessa lisää olkia tai lastuja, jos se tarkoittaa naapureidesi onnelliseksi pitämistä ja kanojen terveitä.
Pidä hautaasi onnellinen, terveellinen ja tuottava. Et voi pakottaa kanoillasi munia, mutta voit varmasti kannustaa heitä. Onnelliset, terveet kanat tarvitsevat runsaasti vettä, proteiinirikkaita ruokia (minkä tahansa hyväksytyn kaupallisen rehun tulisi tehdä), rauhallisia paahtopaikkoja, tummia ja hiljaisia pesintälaatikoita, riittävää hygieniaa, runsaasti ilmanvaihtoa ja sopivaa ilmastointia. Asianmukaisella hoidolla useimmat kanarodut ovat tuottavuuden huipussaan - munivat yhden munan melkein joka päivä - kahden tai kolmen vuoden ajan. Jotkut jatkavat tuotantoa lähes vuosikymmenen ajan.

Hyödyt kanojen kasvattamisesta kotona

Miksi kasvattaa kanoja kotona? Laskekaamme tapoja.

Lievittää ruokavalion ympäristövaikutuksia

Yhdistettynä muihin ruokavalion muutoksiin, kuten lihan kulutuksen vähentäminen tai poistaminen, massatuotannon munien vaihtaminen takapihallesi munituille munille voi vähentää ruokavalion hiilijalanjälkeä.

Kansallisen terveysinstituutin toistaman siipikarjatutkimuksen mukaan vapaan kannan munien "ilmaston lämpenemispotentiaali" on 2,2 kg hiilidioksidiekvivalenttia tusinaa kohti. Suurin osa potentiaalista on sitoutunut kaupalliseen siipikarjan rehuun, joka vaatii huomattavia hiilivarantoja tuottaakseen taloudellisesti.

"Munat edustavat suhteellisen vähän hiilidioksidipäästöjä eläinproteiineista", kirjoittavat tutkimuksen kirjoittajat R.C. Taylor, H. Omed ja G. Edwards-Jones ", mutta niiden tuotanto on suuresti riippuvainen viljoista ja soijasta, ja niihin liittyy suuria päästöjä teollisuuden typpituotannosta, maankäytön muutoksista ja kuljetuksista."

Toisin sanoen, ihanteellinen kotikanan kasvatusjärjestely sisältää mahdollisimman vähän kaupallista rehua. Se ei ole massiivinen kysyntä lämpimässä ilmasto-olosuhteissa, mutta kaupallinen rehu on todennäköisesti väistämätöntä missä tahansa maassa jäätyy tai talvella lumi peittää. Ja muista, että kaupallinen rehu on vähiten työvoimavaltainen strategia luotettavan munatuotannon varmistamiseksi.

Vahvistaa paikallisia ruokajärjestelmiä

Asuissa olevat siipikarjatilat vahvistavat kuitenkin vaatimattomasti paikallisia ruokajärjestelmiä tukemalla valmiita proteiinilähteitä, jotka eivät ole riippuvaisia monimutkaisista mantereita kattavista logistisista verkostoista, joita tukee iso maatalous..

Minitilasi voi auttaa siirtämään kotitaloutta kohti ruokavalion omavaraisuutta. Vaikka perheesi ei voi selviytyä pelkästään kotikasvatetuista munista ja kananlihasta, siipikarja on arvokas lisä muille itsestään suuntautuneille vektoreille, kuten vihannespuutarhoille ja rehuille. Suuremmissa maaseutualueissa, joissa on riittävästi tilaa laajalle puutarha-tontille, karjan varastoinnille, kellarikerroksille ja rehuun käytettävissä julkisille maille, omavaraisuus on saavutettavissa todella sitoutuneelle.

Uusiutuvat tuoreiden, korkealaatuisten munien tarjonta

Mikä tuli ensin, kana tai muna?

Niille, jotka kasvattavat takapihalla olevia kanoja, vastaus on selvästi kana. Mutta muna ei seuraa kaukana. Kanat ovat munintalaitteita - niin kauan kuin he ovat hyvin ruokittuja ja hoidettuja, ne eivät epäonnistu sinua.

Yleinen nyrkkisääntö on: Suurimmalla tuottavuudella, useimmat kanat munivat useimmat päivää. Käytännössä takapihatilallasi on todennäköisesti keskimäärin vajaa yksi muna per ikä kanaa kohti päivässä tai viisi tai kuusi munaa kanaa kohden viikossa. Kahdella kanalla voit vetää alas noin tusina munaa viikossa. (Älä ota tätä uskon artikkeliksi - paljon menee tasaiseen munantuotantoon.) Supermarketien hinnoilla se säästää 1,50–2 dollaria viikossa tehdasviljeltyihin muniin ja 4–5 dollaria viikossa luonnonmukaisessa, vapaaeläimessä. munat.

Jos saat yleensä munasi CSA-munaosuuden kautta, säästösi ovat vieläkin vaikuttavampia: Munaosuus, jonka vaimoni ja minä tilaamme, veloittaa noin 6 dollaria kymmenestä. Ja nämä ovat todella hyvä munat, joista puhumme. Jos sinulla on koskaan ollut vapaan kannan munia, tiedät, ettei siellä ole vertailua tehdasviljeltyyn lajikkeeseen.

Yhteisön rakennuspotentiaali

Takapihan kananmuna on hieno keskustelualoittaja, etenkin kaupunkialueilla, joissa karja on uutuutta. Älä pelkää kutsuessasi naapureitasi kanojen marjaan. Ellei lohkosi ole erityisen rapea, tämä on melko varmasti ansaitsemasi halutun ”viileän naapurin” nimityksen.

Lasten koulutusmahdollisuudet ja seuralaisuus

Sinun ei tarvitse muuttaa pihaasi eläintarhaksi tarttuaksesi sen koulutuspotentiaaliin.

Ensinnäkin takapihan kanat tarjoavat huijausta droveissa. Lapsesi ovat paljon todennäköisemmin omaksumassa arkipäivän askareita, kuten siivousten puhdistaminen, pentueen vaihtaminen ja munien hankkiminen kuin kotitalouden aikuisjäsenet. He oppivat jotain matkan varrella - käsityön tärkeydestä, dollarin arvosta (olettaen, että maksat heille) ja kotieläintalouden hienommista kohdista. Jopa asettamatta heitä töihin, siipikarjapalatsi voi opettaa heille tärkeitä, jos perustiedot, biologian ja maatalouden oppitunteja. Ei ole mitään aivan muuta kuin nähdä lintujen elinkaari aukeamassa läheltä, reaaliajassa.

Ei loppuvia luonnollisten lannoitteiden tarvikkeita

Kaiken sen kana-kakan on mentävä jonnekin. Miksi et nurmikkoasi ja puutarhaasi??

Ei ole suositeltavaa, eikä se välttämättä ole sallittua paikallisten määräysten nojalla, antaa kanojen tehdä liiketoimintaa missä vain haluavat. Ainakin sinun on puhdistettava ulosteet niiden koteloista ja levitettävä sitten nurmikon ja puutarhan ympärille lannoitteena.

Voit lisätä sen myös kotikompostripakkaasi, jossa se sekoittuu muihin jätteisiin ja kovettuu ajan myötä. Kauhankorotettu komposti on loistava nurmikko- ja puutarhalannoite.

Vapaaeläimen kanat ovat myös tehokkaita mekaanisia lannoitteita. Lähes pakollisella naarmuuntumisellaan ja kaivamisellaan ne kääntävät maaperän kuten monet matalat, ilmastosta ja sekoitusta.

Luonnollinen tuholaisten, rikkakasvien ja roskien torjunta

Vapaaeläimessä olevat kanat ovat kaikkiruokaisia. Jos pihallasi on riittävästi tilaa höyhenpelisillä ystävilläsi ajaa ilmaiseksi suojaavia koteloita ulkopuolella, ja kuntisi sallii kotilinnut kannujen ulkopuolella, käännä ne irti ja anna heidän tehdä asiat.

Takapihan kanat eivät ole nirso syöviä. He syövät melkein mitä löytää: vikoja, muurahaisia, matoja, hämähäkkejä, lehtiä rikkakasveja, pieniä sammakkoeläimiä ja matelijoita, pähkinöitä, siemeniä, tuntemattomia roskien palasia.

Heidän harkitsemattomat ruokintatavat johtavat kaksiteräiseen miekkaan. Toisaalta, he ovat aivan liian mielellään syöviä ärsyttäviä hyönteisiä, rakenteellisia tuholaisia ja puutarhakasveja. Toisaalta he syövät paljon ystävällisiä hyönteisiä, hämähäkkejä ja kasveja.

Jos olet huolissasi siitä, että kanasi syövät liian paljon vääriä juttuja, täydennä ruoanleikkeet. Hedelmät, lehtivihannekset, keitetyt palkokasvit, marjat, pähkinät, jyvät ja jopa lihajätteet ovat reilua peliä. Tämä on loistava tapa kiireisille kotitalouksille vähentää myös ruokajätettä.

Pro-vinkki: Vapaaeläimen kanat eivät ole ainoa ratkaisu kiusallisiin asuintuhoojiin. Ne eivät ole myöskään sopivia tietyntyyppisille tuholaisille, kuten rakenteellisille termiiteille. Vaikka olet asunut talossasi vuosia, ei ole koskaan liian myöhäistä hankkia kotitarkastus piilevien tartuntojen varalta.

Tukee geneettistä monimuotoisuutta

Kotieläiminä pidetyt kanat ovat lajina kauimpana uhanalaisista. Mutta se ei tarkoita, että heidän genominsa ei ole uhattuna.

Yritysten siipikarjatiloilla on voimakkaita kannustimia käyttää kaikenlaista identtistä kantaa. Tämä on hyvä suuren maatalousalan kollektiivisen lopputuloksen kannalta, mutta ei niin suuri Amerikan maatalousperinnön kannalta. Kerran yleiset perintölaatan siipikarjat (tunnetaan virallisesti nimellä ”perintökanat”) kasvavat harvemmin vuodessa. Pienimuotoiset, lähinnä perheomistuksessa olevat harrastajat ja harrastajat - se olet sinä - pelastaa heidät sukupuuttoon.

Miinukset kanajen kasvattamisessa kotona

Takapihalla olevat kanat eivät ole huoleton. Nämä ovat vain joitain asioita, joista joudut kohtaamaan pieninä siipikarjankasvattajina.

Jätteiden ja hajujen lievittämiseen liittyvät päänsärkyt

Kanat eivät ole puhtaita eläimiä. He kakavat paljon. Ei yksinkertaisesti ole mitään tapaa pitää yhteistyöstä täysin hajutonta ja jätteetöntä.

Mutta sinun on yritettävä parhaasi, jos vain pitääksesi naapurit ja paikalliset voimat, jotka ovat onnellinen. Suunnittele säännöllinen aikataulu siivousvälineiden puhdistamiseen ja uudelleen vuodeittamiseen - pitääksesi loukkaavaa hajua minimissä, sinun on vaihdettava kokonaisuutesi vuodevaatteet kokonaan ja suoritettava vähintään viikoittain. Jatka jätehuoltosuunnitelmaa: joko kompostointi paikan päällä tai kaupungin orgaanisen jätteen ohjelma. Käytä aina naamiota ja hanskoja käsitellessä kanan jätteitä.

Rajoitetut kustannussäästöt

Jos hauta on tarpeeksi tuottava toimittamaan jokainen kotisi käyttämäsi muna, se säästää mukavan patruunan. Korvataan myymälässä ostettujen munien hinta 2 dollaria / tusina. Kotikasvukarjasi arvo on 104 dollaria vuodessa. Vaihda se luonnonmukaisiin, vapaaeläimiin tarkoitettuihin muniin ja säästät 208 dollaria vuodessa. Suuremmat perheet voivat helposti vähentää kaksi tusinaa munaa viikossa; säädä säästöt vastaavasti.

Mutta takapihasi hauta ei ole ilmainen. Kotelon (monien) monimutkaisuudesta ja jäsenten alkuperäisistä kustannuksista riippuen voi kestää mistä tahansa viiteen vuoteen tauon jopa edessä olevissa kustannuksissa. Eteenpäin siirtyminen, rehu, tarvikkeet, apuohjelmat ja välineet syövät ”tuloihisi”. Vatsasi saattaa lopulta maksaa itsensä, ja ehkä jopa tuottaa voittoa. Mutta se vie kauan.

Sääntelyn mukainen nauha

Siipikarjaluvan saaminen ei ole vaikeinta maailmassa, mutta kaupungit eivät myöskään anna niitä vain.

Jos olet kiireinen asunnonomistaja, joka ei ole erityisen intohimoinen ajatus kanojen kasvattamisesta kiinteistössäsi, harkitse huolellisesti, ovatko hakemus- ja varmennusprosessit todella vaivan arvoisia.

Laadi luettelo kanojen kasvattamisen puolesta ja vastaan kotona. Kysy itseltäsi, onko kanojen kasvattaminen todella välttämätöntä koettujen etujen toteuttamiseksi. Ehkä voit kouluttaa lapsiasi maataloudesta kenttämatkalla omalla alueellasi työskentelevälle maatilalle ja nauttia hyperlokaalisesta palkkiosta CSA-jäsenyyden avulla.

Suurempi energiankulutus talvella

Kananlihaa ei tarvitse pitää paahteisena, mutta suurin osa kanoista ei kestä kylmäolosuhteita pitkään, ja jotkut rodut ovat suorastaan herkkiä kylmällä säällä.

Kylmässä ilmastossa inhimillinen (ja käytännöllinen) tehtävä on kytkeä tilalle lämmitin tai sähkölämmitin yhteistyöhösi, jotta kanoillasi on ainakin lämmin paikka nukkua. (Hardy-rodut voivat käsitellä jäätymisolosuhteita päiväharjoittelujakson aikana.)

Lämmityskauden pituudesta, hyväksyttävän ympäristön lämpötilan ylläpitämiseen tarvittavasta tehomäärästä ja alueellasi vallitsevista hyödyllisyysasteista riippuen lämmitysosaston lämmitys voi lisätä merkittävästi tilojen yleiskustannuksia. Ylimääräinen 50–75 dollaria vuodessa ei ole poissuljettua.

Meneillään oleva aika- ja energiasitoumus

Vaikka lapsesi ovat tarpeeksi vanhoja auttamaan (ja haluavat lainata kättä), kanojen kasvattaminen on paljon työtä.

Operaation koosta riippuen voit odottaa viettävänsi 20–30 minuuttia eniten päiviä kanojen munien puhdistamiseen, ruokintaan ja keräämiseen - enemmän, jos on tärkeää viettää aikaa eläinten kanssa.

Ja perustasoon ei kuulu tutkimukselle, vianetsinnälle tai laitteiden ja tarvikkeiden kauppaan suuntautuvalle matkalle omistettu aika. Jos olet jo yliaikataulutettu, ajattele kahdesti, ennen kuin sitoudut monivuotiseen karjanhoitoprojektiin.

Petoksen vaara

Olen melkein päässyt läpi tämän viestin kirjoittamatta lauseketta ”kettu kanalassa”, mutta siinä se on.

Maaseutualueilla on runsaasti luonnollisia kanan petoeläimiä. Asuinpuolesta riippuen kotoisin oleva petoeläinkokoonpano voi sisältää käärmeitä, kettuja, kojootteja, bobetteja, puukoja, kalastajia, karhuja, erilaisia haukkoja ja pöllöjä, muita petolintuja tai kaikkia edellä mainittuja.

Puhumattakaan luonnonvaraisista tai verkkovierailevista kissa- ja maaseutueläimistä, jotka asuvat kaikkialla.

Voi ja pesukarhu: He eivät ole yhtä todennäköisesti häiritseviä lintuja itse, mutta rakastavat munia - ja ovat hämmästyttävän taitavia varastamaan niitä.

Suuremmat saalistajat eivät ole yhtä yleisiä kaupunkialueilla ja esikaupunkialueilla, mutta pienemmät kana-nemeset - kojootit, ketut, petolinnut ja tietysti pesukarhu - kukoistavat kaupungin takapihoilla. Ponnisteluistasi huolimatta voit odottaa menettävän ainakin yhden kanan saalistamiseen takapihalla pidetyn siipikarjankasvattajana toimiesi aikana. Unohda ilmeiset taloudelliset vaikutukset: Useimmat ihmiset kiintyvät varsiinsa, ja jäsenen menettäminen voi todella satuttaa.

Lopullinen sana

Kanat saattavat olla yleisin takapihakarja, mutta ne eivät ole ainoita tuottavia olentoja, jotka soveltuvat pienimuotoiseen karjanhoitoon.

Kun asimme Michiganin niemimaan erämaissa, vaimoni ja minä huvittivat loputtomalta vapaata kaninhoitoa, joka oli enemmän tai vähemmän ottanut haltuun pienen kylän, johon hän satunnaisesti matkusti töihin. Ilmeisesti omistajat korjasivat puput nahkoihin ja lihaan. Kuka tiesi, että kymmenien pörröisten, pilkkojen pupujen lähettäminen hyppäämään ympäri kaupunkia, kuten niin monet liikkuvat Weed-Whackerit voivat olla niin kannattavia?

Samaan aikaan nykyisessä kotikaupungissamme poliittinen vauhti on lisääntymässä sallimaan pienimuotoisen vuohenkasvatuksen asuinkiinteistöissä. Minneapolis Star Tribune -lehden mukaan vuohet ovat jo laillisia yksityisessä omistuksessa joen yli St. Paulissa. Molemmat kaupungin hallitukset käyttävät jo vuohia puhdistaakseen tunkeutuvan harjan julkisissa puistoissa. Hienot verenvuodot saattavat pian ilmetä myös joen puolella olevista takapihoista.

Toisin sanoen, sinulla on vielä toivoa, jos haluat kanin lihaa tai vuohenmaitoa tuoreisiin muniin. Ja jos tarpeeksi meistä hyppää pienimuotoisen kotieläintalouden vaunuun, ehkä on vielä toivoa rikkoutuneesta ruokajärjestelmästämme ja maapallon yhä haavoittuvammasta ekologiasta.

Oletko koskaan harkinnut kanojen kasvattamista kiinteistölläsi?