Pantry-haaste - mikä se on ja kuinka säästää rahaa sen avulla

Itse asiassa todennäköisesti on. Ja ruokakomerohaaste voisi auttaa sinua selvittämään kuinka.

Pantry-haaste on Jessica Fisherin, joka ylläpitää verkkosivustoa Good Cheap Eats. Ajatuksena on ostaa mitään päivittäistavaroita kiinteäksi ajaksi - mistä tahansa viikosta kuukauteen - ja tehdä kaikki ateriat kokonaan siitä, mitä sinulla jo on ruokakomero ja pakastin. Se tarjoaa tavan puhdistaa sotku ruokakomeroista, välttää ruokahukkaa ja säästää rahaa samanaikaisesti.

Pantry-haasteen edut

Ruokakomerohaaste palvelee monia eri tarkoituksia. Kuukauden poissa supermarketista on:

1. Säästät rahaa ruokaan

On itsestään selvää, että jokaisesta viikosta, jota et osta päivittäistavaroita, säästät viikon päästä ruokakauppaa. ABC: n Becky Worley sanoo, että kahden viikon haasteen tekeminen Fisherin avulla säästää hänelle noin 200 dollaria, ja Good Cheap Eats -tapahtuman eri avustajat sanovat, että he ovat säästäneet 50–400 dollaria kuukaudessa. Fisher sanoo, että vuotuinen ruokakomerohaaste auttaa "tasoittamaan" päivittäistavarakaupan kulut, joten hänellä on varaa räjähtää tarvittaessa.

2. Se välttää ruokajätteen

Jotkut väittävät, että ruokakomerohaaste ei todellakaan voi säästää rahaa, koska olet jo käyttänyt rahaa ruokakomeroosi. Se on totta, mutta toisaalta, että rahaa tuhlaan, jos et itse käytä ruokaa. Totta puhuen; se on harvinainen ostaja, joka ei koskaan osta mitään kaupasta, joka loppuu kaatamaan ruokakomeroon.

Jos et näe sitä ongelmana, harkitse tätä: Feeding America -lehden mukaan Amerikassa tuhlataan noin 70 miljardia puntaa ruokaa vuosittain, jopa miljoonien ihmisten nälän vuoksi. Puhdistamalla ruokakomeroon käyttämättömät ruuat, teet oman pienen osan korjataksesi tämä ongelma.

3. Se antaa varastosi käytettäväksi

Monilla äärimmäisillä kuponkeilla on suuria ruokavarastoja, jotka he ovat hankkineet vähällä tai ilman rahaa. He vastustavat usein ruokakomerohaastetta, koska he käyttävät kaikki nämä tarjoukset. He kuitenkin katsovat sitä taaksepäin. Koko sen halvan ruuan ostamisen tarkoitus oli sen syöminen; Jos se vain istuu siellä ruokakomero, se ei tee heille mitään. Tämä tekee ruokakomerohaasteelle tilaisuuden varmistaa, että kaikki nämä varastossa olevat päivittäistavarat tottuvat, ja vapauttaa säilytystilaa uusille tarjouksille.

4. Se säästää aikaa ostoksilla

Elintarvikkeiden ostaminen vie aikaa ja rahaa. Aikakäyttöinstituutin vuoden 2016 lehden mukaan keskimääräinen matka supermarketiin kestää 43 minuuttia. Tämä tarkoittaa, että yhden kuukauden ruokakomerohaaste voisi säästää kolme tuntia ostoaikaa, jonka voit käyttää mihin tahansa, mitä mieluummin teet - töihin tai hauskoihin.

5. Se puhdistaa sotkua

Jos olet kuin useimmat ihmiset, jäädyt jääkaapin tai kaapin takana ruokaa, josta et edes tiedä. Esimerkiksi kun Worley kaivoi ruokakomeroaan haasteelle, hän löysi kolme avointa pussia jauhoja, 27 annosta miso-keittoa ja neljä pussia quinoaa, joista hän ei edes kovinkaan pidä. Kaikkien käyttämättömien tavaroiden tyhjentäminen ruokakomerojen hyllyiltä helpottaa jäämäsi ruoan näkemistä, joten voit löytää mitä haluat milloin haluat..

6. Se opettaa sinulle, mitä perheesi pitää

Ruokakomerohaaste voi pakottaa sinut kokeilemaan uusia reseptejä ja valmistamaan aineksia, joita et käytä suurimmaksi osaksi aikaa. Jos perheesi tykkää näistä uusista ruuista, se on hienoa; voit arkistoida ne hyödyllisinä resepteinä tulevaisuudessa. Vaikka perheesi vihaa joitakin tekemiäsi asioita, se on silti hyödyllistä tietoa. Se kertoo, mitä aineosia tulee välttää tulevaisuudessa, joten et tuhlaa aikaa ruoanlaittoon, jota kukaan ei syö. Esimerkiksi muutama Good Cheap Eatsin kommentoija sanoi, että haaste on opettanut heitä lopettamaan rahankäytön hienoihin tuotteisiin, kuten eksoottisiin jyviin, ja pitämään perustiedot, joita heidän perheensä todella syö..

7. Se parantaa taitojasi

Yksi ruokakomerohaasteiden suurimmista eduista on, että se auttaa terävöittämään kaikenlaisia taitoja, mukaan lukien ruoanlaitto, aterian suunnittelu ja resurssien hallinta. Esimerkiksi muutama Good Cheap Eats -tapahtuman kirjoittaja sanoi, että haaste oli vakuuttanut heidät kokeilemaan oman leivänsa leipomista. Toinen kommentoija sanoi, että kaikki haasteen aikana tehdyt halvat ateriat vakuuttivat hänet siitä, että hänen perheensä voisi tulla toimeen pienemmällä ruokabudjetilla ja säästää niille lähes 2500 dollaria vuodessa.

8. Se viljelee kiitollisuutta

Kitchnille tarkoitetussa teoksessa Fisher sanoo, että monet ihmiset vastustavat ruokakomerohaastetta, koska se saa heidät tuntemaan köyhiään. Hän kuitenkin sanoo, että hänen puolestaan se tekee aivan päinvastoin. Muistuttamalla itselleen, millaista on tulla toimeen vähemmällä, hän tuntee olevansa kiitollinen siitä, mikä hänellä on. Useat hänen sivustollaan olleet kommentoijat ovat myös sanoneet, että haaste auttoi heitä ymmärtämään kuinka onnekkaita he olivat.

9. Se on hauskaa

Viimeinkin ruokakomerohaaste voi olla hauskaa. Aterian yrittäminen tehdä tonnikalaöljystä, kaurarasiasta ja paprikapurkista on kuin palapelin ratkaiseminen. Se pakottaa sinut olemaan luova ja se voi antaa sinulle todellisen ylpeyden tunteen, kun muutat onnistuneesti kaikenlaisesta näyttävän tyydyttäväksi illalliseksi..

Kuinka tehdä ruokakomerohaaste

Ruokakomerohaaste vie suunnittelun. Koska sinulla on vain rajallinen määrä ruokaa työskennellä, sinun on tiedettävä tarkalleen, mitä sinulla on ja mitä voit tehdä siitä. Tässä on joitain vaiheita, joita Fisher ja muut ruokakomerohaasteen ottaneet ihmiset suosittelevat menestymään.

1. Aseta perussääntösi

Ennen kuin voit aloittaa ruokakomerohaasteesi, sinun on tiedettävä, mitkä haasteen rajat ovat. Ensimmäinen asia, josta päätetään, on aikataulu. Fisher, joka tekee tämän haasteen vuosittain, yleensä suunnittelee hänen kestävänsä kaksi tai neljä viikkoa. Jos et ole kuitenkaan koskaan tehnyt haastetta aiemmin, saatat päättää tehdä sen vain yhden viikon alkamiseksi.

Seuraavaksi päättää säännöistä, mitä olet ja et saa syödä haasteen aikana. ABC-haastattelussaan Fisher kehottaa osallistujia painokkaasti sisällyttämään jääkaapinsa ja pakastimensa sisällön sekä ruokakomeroonsa. Tällä tavalla "se ei tunnu niin vaikealta", hän selittää. Lisäksi, jos sinulla on kotimainen vihannespuutarha, jatka kaikin tavoin sen tuottamien poimimista ja syömistä; Ei ole mitään syytä antaa tuoretuotteiden mennä hukkaan.

Sinun tulisi myös päättää, vältätkö lainkaan uusien päivittäistavaroiden ostamista haasteen aikana vai rajoitatko vain ostamasi määrää. Kitchn-artikkelissaan Fisher sanoo, että hän ei kokonaan luopu päivittäistavaroiden ostamisesta tänä aikana; sen sijaan hän antaa itselleen pienen budjetin maidon ja tuoretuotteiden ostamiseen, jotta hänen perheensä ei tarvitse elää kokonaan pakattujen elintarvikkeiden parissa.

Sitä vastoin älä tuhlaa murhaa ”Tiffany” sanoo, että hän ei koskaan aseta jalkaa ruokakauppaan haasteen aikana. Tämä pakottaa hänet puhdistamaan ruokakomero kokonaan, ”ajattele laatikon ulkopuolelta” luotaessa reseptejä ja olemaan enemmän tietoisia tottumuksistaan. Jos meneminen kokonaan ilman päivittäistavaroita on sinulle liian ankaraa, hän ehdottaa kompromissia: Älä osta mitään ensimmäisellä viikolla, aseta itsellesi tiukat 10 dollarin viikkoraja uusille ruuille sen jälkeen..

2. Ota inventaario

Kun olet luonut perussääntöjäsi, seuraava askel on tehdä täydellinen luettelo kaikesta, mitä sinulla tällä hetkellä on jääkaapissa, pakastimessa ja ruokakomeroissa. Tämä vaihe on ratkaiseva. Koska teet kaikki ateriat tästä ruuasta seuraavan viikon tai pidempään, sinun on tiedettävä tarkalleen, minkä kanssa sinun on työskenneltävä.

Ole perusteellinen. Avaa kaikki kaapit, jopa ne, jotka ovat jääkaapin yläpuolella ja joihin et melkein koskaan tutki. Kalaa pois jokainen löydetty ruokaroma ja kirjoita se luetteloon pakastimessa olevista viidestä kilosta kanaa patruunan takakulmaan rypistyneeseen yksinäiseen pikakeittopakettiin. Loppujen lopuksi osa haasteen päämäärästä on kaikkien näiden kertoimien ja päättymien käyttäminen, etkä voi käyttää niitä, jos et löydä niitä.

Jos se auttaa, voit muuttaa tämän osan haasteesta peliksi. Tavoitteena on löytää mahdollisimman paljon ruokaa, jota et muista, että sinulla oli. Jos sinulla on lapsia, voit todennäköisesti suostutella heidät leikkimään kanssasi. Pienillä käsillään he voivat päästä pienimpiin rakoihin ja mahdollisesti löytää joitain "aarteita", jotka olet huomannut.

3. Suunnittele ateriat

Kun sinulla on täydellinen luettelo kodin kaikista ruokia, voit alkaa selvittää, mitä siitä tehdä. Vaikka et yleensä suunnittele ateriasi etukäteen, on tärkeää tehdä se nyt. Muuten voisit löytää itsesi viisi päivää jäljellä, eikä talossa ole mitään, paitsi puoli laatikkoa kaurahiutaleita, kaksi pakkausta mikroaaltouuni-popcornia ja 17 erilaista kastiketta.

Tässä on joitain vinkkejä, joita ruoanlaittoasiantuntijat suosittelevat, jotta saat kaiken hyödyn ruokakomeroistasi:

Säästä resurssejasi. Koska ruoka on nyt sinulle rajoitettu resurssi, on tärkeää käyttää sitä viisaasti. Jos jääkaapissa on vain neljä munaa, ajattele kahdesti, ennen kuin puhaltaa ne kaikki omlettiin haasteen ensimmäisenä päivänä. Ehkä olisi järkevämpää venyttää ne tekemällä niistä pannukakkuja tai muffinsseja.
Suunnittele kaksi tai kolme päivää eteenpäin. Ruoanlaitto tyhjästä ruokakomeroiden ruoka-aineista sisältää usein ylimääräistä valmistusaikaa. Esimerkiksi, jos haluat tehdä aterian kuivista papuista, tarvitset useita tunteja niiden liottamiseen ja keittämiseen. Jotta varaat itsellesi tarpeeksi aikaa, “Tiffany” suosittelee suunnittelemaan jokaisen aterian, jonka sinä ja perheesi syötte - välipaloja ja jälkiruokia mukaan lukien - seuraavien kahden tai kolmen päivän ajan. Sen jälkeen voit arvioida uudelleen ruokakauppoihisi jääneen ja tehdä uuden suunnitelman seuraaville päiville.
Hae reseptejä. Etsi jokaisesta ruokavarasto-osastostasi keittokirjakokoelmasi ja verkosta reseptejä, joita sitä käytetään. Monilla reseptisivustoilla, kuten Allrecipes.com, on ominaisuus, jonka avulla voit antaa tietyn ainesosan tai ainesosaryhmän nimen ja etsi reseptejä, jotka käyttävät sitä. Se on hieno tapa löytää käyttökohteita niille kertoimille ja pääille, jotka paljastat jääkaapin takana, kuten puoli-purkki chutneya. Siitä voi olla apua myös uusien tapojen löytämisessä tuttujen ainesosien käyttämiseen. Esimerkiksi Worley löysi ruokakomeroonsa useita tölkkejä tonnikala-kaloja, mutta kaikki hän tiesi, miten niistä tehdä, oli tonnikalavoileipiä. Fisher huomautti voivansa yhdistää ne kapparien ja oliivien purkkeihin pasta-puttanescan valmistamiseksi, ja Worley paljasti siitä hienon reseptin verkossa.
Käytä pilaantuvia ensin. Haasteesi alussa keskity käyttämään jääkaapissasi olevia ruokia, jotka menevät pahasti, jos et pääse heille heti, kuten vihreät ja tuore maito. Jos et ole varma kuinka kauan ruokasi kestää, tutustu Nebraska-Lincolnin yliopiston maatalouden ja luonnonvarojen instituutin elintarvikkeiden säilytysoppaaseen..
Hiki Pienet jutut. Pieniä osia tästä ja siitä, kuten ruokalusikallista jäädytettyjä herneitä, jotka on jätetty pussin alaosaan, voi olla erityisen vaikea käyttää. Varmista keskittymällä näihin parittomiin bitteihin aterioita suunnitellessasi, jotta ne eivät mene hukkaan. Nopea online-haku tuottaa paljon temppuja jäämien käyttämiseen, kuten kaikkien kasvisromujen heittäminen keittoksi tai murskaamalla keksejä ja vanhennettua leipää kotitekoisten leivänmurmien tekemiseen vuokamaiseen keittämiseen. Jos sinulla on vähän bittiä ainesosia, jotka ovat vain vähän erilaisia, kuten puoli-tyhjiä laatikoita yhteensopimattomia pastoja tai vastaavanmakuisten kastikkeiden tippejä ja rypäleitä, voit yhdistää ne yhdeksi lautaseksi.
Korvaavat aineosat. Jos resepti vaatii jotain, jota sinulla ei ole käsillä, harkitse voisitko korvata jotain, mitä sinulla on. Esimerkiksi, jos käytät yleensä sieni keittokermaa tonnikalakapselissasi, mutta olet kaikki ulkona, mieti, voisiko selleri- tai parsakaalikerma toimia sen sijaan. Löydät verkossa muita luetteloita ruokakorvikkeista.
Ajattele laatikon ulkopuolella. Jos ajattelet illallista lihana kimppuna lautasella, jossa on vihanneksia ja tärkkelystä, on aika laajentaa näkymiä. Päivällinen voi olla yhden ruuan ateria, runsas keitto tai salaatti tai vain lautanen voileipiä. Aamiaisruokiaksi ajatellut ruoat, kuten munakkaat tai leivonnaiset, voivat myös olla illallisruokia. Worley yritti tätä osana haastetaan, ja hänen lapsensa rakastivat sitä.
Älä käytä sitä mitä vihaat. On mahdollista, että ruokakomeroissasi on muutamia ainesosia, joita olet kokeillut kerran ja jota ehdottomasti vihasi. Näiden käyttäminen voi tarkoittaa aterian tukahduttamista aterian jälkeen sellaiselta, jota et pysty seisomaan, ja olet todennäköisesti niin turhautunut, että lopetat haasteen varhain. Näiden ei-toivottujen ruokien antaminen ystävälle, lahjoittaminen ruokapankille tai heittäminen kompostilaatikkoon on parempi tapa saada niistä todellista käyttöä..

4. Opi muilta

Jos huomaat ideoitasi ruokakomerohaasteesi aikana, se voi auttaa puhumaan muiden ihmisten kanssa, jotka ovat tehneet sen aiemmin. Fisher myy verkkosivustollaan e-kirjan, joka sisältää kaiken ruokakomerohaasteen 12 dollarilla, mutta jos et halua käyttää rahaa, voit tutustua hänen ilmaisiin arkistoituihin artikkeleihin haasteesta. Voit myös ilmoittautua saamaan sähköpostia sähköpostitse hänen ruokakomerohaastekuukausien aikana, ja siinä on vinkkejä ja temppuja omien töiden tekemiseen.

Kun luet artikkeleita hyvistä halpaa ruokia ja muista sivustoista, tutustu kunkin artikkelin alapuolella oleviin kommentteihin. Monet ihmiset ovat käyttäneet tätä tilaa jakaakseen omia kokemuksiaan, mukaan lukien sekä heidän voitonsa että ongelmat, joihin he ovat joutuneet. Voit lähettää omia kommenttejasi täällä kysyäksesi ja saada palautetta yhteisöltä tai jakaaksesi löytämiäsi strategioita, joista voi olla apua muille.

Mitä kokki ruokakomerohaasteen aikana

Kaapelihaastehaastesivulla Fisher mainitsee useita aterioita, jotka ovat hyödyllisiä jäljellä olevan ruoan hävittämiselle. Jotkut ovat erityisiä reseptejä, kun taas toiset ovat yleisiä ideoita. Hänen ehdotuksensa ovat:

Keitot. Fisherin mukaan "Melkein mikä tahansa voidaan tehdä keittoksi." Tämän havainnollistamiseksi hänellä on joustava resepti nimeltään Stone Soup, joka perustuu lasten tarinoihin matkustajasta, joka ruokkii koko kylää huijaamalla kyläläisiä lisäämään kerätyt ruuan romuunsa “taikuiseen” keittopottiin. Tämä resepti vaatii muutamia erityisiä ainesosia, mutta hän kehottaa "säätämään" sen niin, että siihen sisältyy kaikki käsilläsi olevat liemi, kasvikset, tärkkelys, liha ja pavut. Muita keittoreseptejä, joita voit muokata tarpeitasi vastaaviksi, ovat chili ja minestrone.
Leivonnaiset. Jos ruokakomero sisältää pussin jauhoja ja jonkin verran hapotusta, tämä avaa paljon ruokavaihtoehtoja ruokakomerohaasteellesi. Voit leipoa leipää tai keksejä keiton mukana, tehdä omia pizzakuoriaan ja lisätä ne millä tahansa jääkaapissa olevaa asiaa tai tehdä pannukakkuja tai vohveleita makeilla tai suolaisilla täyteaineilla. Voit myös leipoa kakkuja tai evästeitä jälkiruokia varten, jotka Fisherin mukaan "saa parittomat ateriat menemään paremmin". Hän tarjoaa reseptin nimeltä Mix and Match Muffins, jonka voit tehdä minkä tahansa tyyppisillä aromilla, mukaan lukien pähkinät, suklaa ja hedelmät.
Lihattomat ateriat. Ellei sinulla ole paljon lihaa varastoituna pakastimeesi, et tee sitä ruokakomerohaasteella syömättä ainakin muutamaa lihatonta ateriaa. Sen sijaan, että tunnettaisi sen riistuvan, voit tarkastella sitä mahdollisuutena kokea ajaa kasvisruokavaliota, joka on yleensä halvempaa, terveellisempää ja ympäristöystävällisempää kuin lihapohjainen. Löytämällä haluamasi kasvisruoat, voit nauttia näistä eduista säännöllisesti, kun haaste on ohi. Jotkut lihattomat ateriat, joihin voit kokeilla, sisältävät papuja ja riisiä, munakkaita, kasvispizzaa ja burritoja. Fisherillä on reseptejä kaikille näille verkkosivustollaan, ja löydät monia muita yksinkertaisella online-haulla.
Liha-kevyet ateriat. Jos et pysty ajattelemaan täysin kasvisruoan syömistä viikkojen ajan, etsi reseptejä, jotka voivat venyttää lihaasi niin, että se kestää pidempään. Voit esimerkiksi lisätä pieniä lihapaloja keittoihin, sekoittaa-paistamaan tai tacoihin. Jos sinulla on reseptejä, jotka edellyttävät jauhettua naudanlihaa, kuten lasannaa tai chiliä, Fisher ehdottaa leikata liha puoliksi ja täyttää ruokalaji lisäämällä ylimääräistä riisiä, perunaa tai papuja.
Jäljellä olevat keksinnöt. Viimeinkin, Fisherillä on useita ehdotuksia jäämien muuttamiseksi uusiksi ruokia. Kivikeittoreseptinsä lisäksi hän ehdottaa omletteja, paistettua riisiä, pizzaa, voileipiä tai kääreitä, runsasta salaattia, quesadilloja, potin piirakkaa, burritoja ja pastaa. Löydät reseptejä kaikille näille hänen sivustoltaan ja monilta muilta ruoanlaitto-sivustoilta. Muutamia muita joustavia reseptejä jäljellä olevien jätteiden käyttämiseen ovat quiche, frittata, paprikat ja kabobs.

Kuinka tietää, onko vanhaa ruokaa turvallista syödä

Kun käytät ainesosia, jotka ovat saattaneet olla ruokakomeroa takana jonkin aikaa, saatat ihmetellä, ovatko tietyt esineet edelleen turvallisia syödä. Kukaan ei halua riskiä ruokamyrkytyksistä, mutta kansallisen resurssien puolustusneuvoston arvion mukaan mahtava 90% ruoasta heitetään pois ennen kuin sen on oltava elintarviketurvallisuussyistä.

Jos et ole varma, mitä ruuan eri etiketit ja päivämäärät tarkoittavat, et ole yksin; jopa USDA myöntää, että kuluttajat ovat hämmentyneitä. Tässä on mitä sinun täytyy tietää.

Myyjä

Tämä termi on itse asiassa tarkoitettu vähittäiskauppiaille kuluttajien sijaan. Se antaa myymälöille tietää päivämäärän, johon mennessä heidän tulisi pyrkiä myymään leimattu ruoka. Se ei tarkoita, että ruoka vaihtuu ”hyvästä” pahaksi keskiyöllä ”myydä” -päivänä; se on vain tapa auttaa vähittäiskauppiaita pitämään varastonsa tuoreena.

Jos ostat ruokaa lähellä ”myy viimeistä” -päivää tai sen jälkeen, on yleensä hyvä syödä, kun saat sen kotiin. Elintarviketeknologian instituutin arvion mukaan kolmasosa elintarvikkeen säilyvyysajasta säilyy, kun tämä päivämäärä on kulunut, joten sinun on silti hyvä syödä se kohtuullisessa ajassa..

Paras

Tänä päivänä valmistaja haluaa sinun syövän tuotteen parhaan maun ja laadun varmistamiseksi. Jälleen kerran, se ei tarkoita, että ruoka tekee sairaudeksi minuutin, jolloin tämä päivämäärä ohittaa; se on vain tapa elintarvikkeiden tuottajille ehdottaa, kuinka nopeasti sinun tulisi syödä tuote, ennen kuin se alkaa maistua vähemmän tuoreelta tai aromilta kuin se, kun se poimittiin tai pakattiin.

Yksi huomion arvoinen poikkeus: Suola ilman lisäaineita ei koskaan menee pahasti, mutta jotkut vähittäiskauppiaat eivät myy tuotteita, joilla ei ole myyntiaikaa, käyttöaikaa tai viimeistä voimassaolopäivää, joten valmistajat pilaavat päivämäärän tuotteessa riippumatta siitä, vanheneeko se koskaan.

Käytä

Luultavasti kaikkein hyödyllisin kolmesta, tämä etiketti on tarkoitettu auttamaan kuluttajia määrittämään päivämäärä, jonka jälkeen tuotteen laatu heikkenee rajusti.

Tämä ei ole tarkka tiede, joten jos sinulla on ruokaa, joka on päivä tai kaksi mennessä sen käyttöpäivästä, mutta se näyttää hyvältä, mene eteenpäin ja käytä sitä harkintasi mukaan. Jos se on jotain maitoa, jota kulutat koko ajan, olet todennäköisesti melko hyvä tuomari siitä, onko se edelleen syötävää. Mikään "käyttöpäivämäärän" ohi päivämäärä ei tee automaattisesti sairaudeksi, mutta se ei maistu yhtä hyvältä, kun se saavuttaa kyseisen päivämäärän. Ole varovainen ja saat todennäköisesti hyvin.

Lopullinen sana

Ruokakomerohaaste tarjoaa enemmän kuin vain kertaluonteisia etuja. Siitä voi tulla säännöllinen työkalu säästävällisessä työkalupakissasi, jonka voit noutaa uudelleen aina, kun ruokakomero on hiukan liian täynnä ja lompakkosi hiukan liian tyhjä. Fisher sanoo tekevänsä haasteen kerran tai kahdesti vuodessa "keittiökurina".

Mikä vielä parempaa, haaste voi olla mahdollisuus kehittää uusia tapoja, jotka auttavat sinua vielä kauan viikon tai kuukauden kuluttua. Muutaman viikon kuluttua kypsennystä tyhjästä, käyttämättä jäämiä ja tarkkailemalla tarkkaan mitä ruokakomeroissasi ja pakastimessasi on, huomaat todennäköisesti jatkavasi näiden asioiden tekemistä, vaikka aloittaisit päivittäistavarakaupan. Kulutat edelleen vähemmän rahaa ja tuhlaat vähemmän ruokaa; sinun ei tarvitse vain haastaa itseäsi niin paljon tehdäksesi sen.

Oletko koskaan tehnyt ruokakomerohaaste? Kuinka se sujui sinulle?