20 vinkkiä vähähiilihydraattiselle ketovalinnalle budjetilla
Se on myös saanut maineen olevan kallis. Taitavat markkinoijat, jotka kiinnittyvät ruokavalioon seuraavana kuumana asiana, työntävät kalliita lisäravinteita, ravisteita ja baareja sekä kustannustehokkaita korvikkeita laihduttajien vanhoihin korkeahiilihydraattisiin suosikkeihin.
On kuitenkin täysin mahdollista noudattaa keto-ruokavaliota pitäen ruokakauppalaskut alhaisina. Itse asiassa, koska ruokavaliossa korostetaan kokonaisten, luonnollisten ruokien syömistä ja jalostettujen esineiden heittämistä, jos shoppailet strategisesti, se saattaa säästää rahaa.
Mitä voin syödä keto-ruokavaliossa?
Ketodieettisyys keskittyy vähemmän kokonaiskalorien rajoittamiseen kuin perinteiset ruokavaliot ja enemmän rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien suhteiden hallintaan. Tyypillisesti suurin osa keto-ruokavaliosi kaloreista tulee rasvasta, joka muodostaa noin 75% ruokavaliosta. Proteiinia pidetään kohtalaisessa määrin 20%: ssa, ja hiilihydraatteja on rajoitettu 5%: iin. Tämä suhde kouluttaa kehoa polttamaan rasvaa polttoaineena glukoosin sijaan, polttoaineen lähteenä, joka on jalostettu hiilihydraateista.
Yksi parhaimmista keto-ruokavalion osista on keskittyminen syömään todellisia, kokonaisia ruokia - ei valmiiksi pakattuja, liian jalostettuja aterioita, joista on tullut monien painonpudotussuunnitelmien katkelma, sekä tavanomaista amerikkalaista ruokavaliota..
Monet amerikkalaiset syövät paljon pitkälle jalostettuja hiilihydraatteja, kuten perunalastuja, sokeripitoisia viljoja, muffinsseja, kakkuja ja makeita välipaloja. Sitä vastoin keto-ruokavalion niitit sisältävät ruokia, kuten lihaa, munia, juustoa, vähähiiliheisiä vihanneksia, pähkinöitä ja joitain hedelmiä, mukaan lukien avokadot, mansikat, karhunvatukat ja vadelmat.
Vaikka ruokavalio voi aluksi vaikuttaa rajoittavalta, kun jätät kaikki käsitellyt ja paljon hiilihydraatteja sisältävät tavarat, sinulle jää yksinkertaisia, oikeita, kokonaisia ruokia, joiden ei tarvitse maksaa sinulle käsivarsi ja jalka.
Kuinka seurata Ketoa budjetissa
Seuraavat vinkit voivat auttaa sinua noudattamaan keto-ruokavaliota säilyttäen samalla päivittäistavarakaupan budjettisi.
1. Unohda kalliit lisäravinteet
Vaikka markkinoijat saattavat työntää lisäravinteita - kuten kalliita multivitamiineja tai elektrolyyttijauheita - ravintoainevajeiden korjaamiseksi, nämä tuotteet ovat usein tarpeettomia. Ketodieetti pystyy tarjoamaan riittävän ravinnon ilman tarvetta kuorita ylimääräistä rahaa kalliiden pillereiden vuoksi. Itse asiassa, jos keskityt rakentamaan ruokavaliota oikean tyyppisten ruokien ympärille, saat todennäköisesti paljon parempaa ravintoa kuin olit ennen ruokavalion aloittamista..
Vaikka saatat saada 75% kokonaiskaloristasi rasvasta, koska rasva on tiheä kalorien suhteen, se ei vie 75% lautasestasi. Suurin osa lautasestasi sisältää todennäköisesti vähän hiilihydraatteja sisältäviä vihanneksia, jotka saattavat olla kypsennettyjä tai pukeutuneita jotain sydämen terveellistä oliiviöljyä.
Matalahiilihydraattiset vihannekset ovat ravitsemusvoimalat. Ajattele tummia lehtivihanneksia, kuten pinaattia tai lehtikaalia, ja värikkäitä kasviksia, kuten paprikaa ja munakoisoa. Yksi henkilökohtaisista suosikeistani on kierretty kesäkurpitsa “nuudelit”. Voit leikata spiraalilla kokonaisen kesäkurpitsa kasaantuvalle nuudelelle, ilman kaikkia hiilihydraatteja, ja saat merkittäviä vitamiineja B6, C ja K sekä mineraaleja, kuten kaliumia ja mangaania.
Munat ovat keto-ruokavalion toinen peruselitys, ja ne ovat yksi olemassa olevista ravinnepitoisimmista ruuista. Yksi muna, keltuaisen kanssa, sisältää täydellisen ravintoprofiilin, joka on täynnä lukuisia välttämättömiä ravintoaineita ja vitamiineja, mukaan lukien merkittävät määrät A- ja B-vitamiineja. Loppujen lopuksi munasta voi muodostua täydellinen kana, joten kanan on saatava kaikki sen ravinteet siitä munasta.
Jotkut markkinoijat myös ajavat asioita, kuten eksogeenisiä ketoneja, ketoneja, jotka nautitaan eikä kehosi tee niitä. Mutta ei ole juurikaan näyttöä siitä, että eksogeenisten ketonien kuluttaminen on hyödyllistä. Markkinoijat työntävät tuotetta, koska se nostaa veren ketonitasoa, teoreettisesti osoittaen, että kehosi polttaa rasvaa. Mutta ei ole selvää, että ketonien lisääminen tarkoittaa polttamista ylimääräinen rasvaa. Ketonitasosi voi olla korkeampi vain siksi, että nautit jonkin verran.
Toinen markkinoija yrittää myydä keto-seuraajia on MCT-öljy. Vaikka MCT-öljyn on osoitettu hyödyttävän sydäntä, sen käyttäminen ei ole välttämätöntä, jos budjetti on tiukka. Useimmat ketodieetterit kaatavat MCT-öljyä kahviinsa tehdäkseen siitä, mitä yleisesti kutsutaan ”luodinkestäväksi” kahviksi, joka on pohjimmiltaan vain kahvia, jossa on vähän rasvaa. Voin tai raskaan kerman lisääminen kahviin voi myös tuottaa riittävästi rasvaa, mikä tekee MCT-öljystä suurelta osin tarpeettoman.
2. Tee itse mitä tahansa
Pakattu keto-ruoka voi olla kallista. Monet ketobaarit ovat 5 dollaria kappaleelta, voit maksaa jopa 13 dollaria laatikosta keto-brownie-sekoitusta, ja keto-leivän leipä voi asettaa sinut takaisin 12 dollaria tai enemmän.
Vaikka omien ruokien keittäminen tai paistaminen vie jonkin aikaa, omien valmistaminen on paljon halvempaa kuin valmisruokien ostaminen. Nopea online-haku paljastaa tuhansia reseptejä, jotka ovat kehittäneet satoja bloggaajia maukkaille ja tyydyttäville korvauksille kaikille vanhoille korkeahiilihydraattisille suosikkeille. Pinterest on erityisen hyvä paikka löytää keto-reseptejä.
3. Harkitse substituutiot
Korvausten löytäminen korkean hiilihydraatin suosikkeihisi voi olla tärkeää, jos se auttaa pitämään ruokavaliota kiinni, mutta se vie ruokakaupan budjetin. Substituutiot eivät ole välttämättömiä keto-ohjeiden seuraamiseksi.
Keto-aineen tavoitteena on saada kehosi ketogeneesitilaan, jossa se polttaa ketoneja - rasvan aineenvaihdunnan sivutuotetta - polttoaineille hiilihydraatin sijasta. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti syömällä ruokavaliota, joka sisältää runsaasti vihanneksia, proteiinilähteitä ja korkealaatuisia rasvoja, kuten oliiviöljyä. Vaikka sellaiset asiat kuin makeat jälkiruoat voivat olla hauskoja ja nautinnollisia, et tarvitse teknisesti kaikkea muuta.
Itse asiassa jotkut keto-ruokavalioasiantuntijat suosittelevat, että et syö jälkiruokia ollenkaan, koska jopa keto-hyväksyttyjen makeutusaineiden, kuten erytritolin tai stevia, kanssa ne voivat pitää sinut riippuvaisina sokerista ja lisätä sokerinhimoasi. Henkilökohtaisesti en noudata näitä neuvoja, koska satunnaisen makean herkuttelun avulla voin pysyä ruokavaliossa pitkällä tähtäimellä. Mutta se on syytä tietää, varsinkin jos budjettisi on pieni, etteivät ne ole välttämättömiä ketoon.
Mikä voi olla vielä tärkeämpää pitkäaikaiselle menestyksellesi, on muuttaa tapaa, jolla ajattelet ruokaa kokonaan. Esimerkiksi, monet ihmiset, kun heillä on diagnosoitu diabetes, kiirehtivät heti ostamaan joukko sokeritonta karkkia ja evästeitä. Mutta kaupallisesti valmistetut tavarat ovat yleensä ”sokerittomia”, koska ne sisältävät maltitolia, jonka tiedetään nostavan verensokeritasoja yhtä paljon kuin sokeri. Se mitä he todella tarvitsevat, ei ole uudenlainen eväste, vaan siirtyminen syömään enemmän kokonaisia ruokia.
Kun aloitin ketomatkani, tajusin, kuinka monet sosiaalisesta vuorovaikutuksestamme ja perheperinteistämme kiertää ruokaa. Saamme yhdessä perheen kanssa vapaapäiviä gorge itsemme korkean sokerin ruokia ja nauttia illan ystävien kanssa menemällä ravintolaan. Vaihtoehtojen löytäminen näissä tilanteissa voi olla haastavaa. Joten saattaa olla aika joillekin uusille perinteille, kuten keilailu tai pelaaminen minigolfilla sen sijaan, että kerätään yli hiilihydraattisen ravintolapalkin.
4. Pidä kiinni resepteistä, joissa on samat perusainesosat
Yksi niistä asioista, jotka todennäköisesti huomaat etsiessäsi keto-reseptejä verkossa, on laaja valikoima ainesosia. Esimerkiksi, jos etsit ketoleipäreseptejä, saatat löytää kuusi erilaista reseptiä, jotka vaativat kuutta erityyppistä jauhoja tai ”sideaineita”. Jos haluat kokeilla vähähiilihydraattisten jälkiruokien leipomista, huomaat, että monet niistä vaativat erilaisia makeutusaineita.
Syynä niin moniin aineosiin on se, että eri jauhot ja makeutusaineet reagoivat eri tavoin erilaisissa resepteissä. Kuten gluteenittoman keittämisen tapauksessa, jos yrität tehdä leipää ilman vehnää, sinun on löydettävä jotain, joka sitoo vähän hiilihydraattisia jauhoja, jotta leipä ei hajota. Vehnägluteeni toimii olennaisesti kuin jauhojen liima, ja yleiset vähähiilihydraattiset substituutiot, kuten kookosjauhot ja mantelijauheet, eivät sisällä tätä liimaa. Tämän seurauksena monet vähähiilihydraattiset reseptit vaativat erilaisia sideaineita.
Myöskään vähähiilihydraattiset jauhot eivät kaikki toimi samalla tavalla. Kookosjauho imee valtavan määrän kosteutta, kun taas mantelijauhoja voi olla vaikea saada pitämään yhdessä. Tekemästäsi riippuen resepti saattaa vaatia yhtä tai toista tai näiden yhdistelmää.
Sama koskee makeutusaineita. Erytritoli on yksi yleisimmistä, mutta ksylitoli on parempi jäätelön valmistukseen, koska se ei jäädydy kiinteäksi. Erytritoli ei myöskään liukene hyvin, joten jotkut reseptit vaativat sen sijaan nestemäistä steviaa. Ja aina kun reseptit tarvitsevat sellaisen irtotavarana, jota oikean sokerin, kuten kakun, lisäys sisältää, tarvitset makeutusainetta, joka mittaa kupin kupin tavoin kuin sokeria, kuten suosittua makeutusainetta Swerve, joka sisältää erytritolia, joka on sidottu sulamattomiin kuituihin..
Kun aloitin ensin kokeilla keto-reseptejä, minulla oli kuusi erilaista jauhoa ja yhtä suuri määrä makeutusaineita muiden erikoisuusraaka-aineiden, kuten kaurakuidun, lisäksi sulamattoman kuidun, joka auttaa vähän hiilihydraatteja sisältäviä muffineja maistamaan kuin oikeat muffinit.
Mutta jos budjetti on tiukka, sinun ei tarvitse ostaa niin paljon ainesosia. Vaikka voi olla hauskaa kokeilla erilaisia reseptejä, budjettisi venyy pidemmälle, jos kokeilet vain yhtä uutta asiaa kerrallaan. Haluat myös etsiä reseptejä, joissa käytetään vain samoja muutamia ainesosia, joita yleensä pidät käsillä. Vähemmän ainesosia tarkoittaa vähemmän käytettyä rahaa, joten säilytä lompakko aina yksinkertaisena.
5. Ateriaohjelma
Hedelmäostosasiantuntijat ovat jo kauan suositelleet aterian suunnittelua hienoksi tapaksi säästää rahaa. Kun tiedät, mitä aiot keittää sen sijaan, että siipisit sitä, voit mennä kauppaan luettelon avulla ja ostaa vain tarvitsemiasi ruokia. Lisäksi alat käyttää kaikki ostoksesi käytettäväksi, mikä tarkoittaa vähemmän homeettua tuotetta tai vanhennettua mantelimaitoa, joka on heitettävä.
Älä keskity vain siihen, mihin resepteihin haluat valmistaa ruokaa suunnitelmaa laatiessasi. Minut käännettiin keto-ruokavalioon ensin kirjan lukemisen jälkeen, ja kun seurain tekijän kahden viikon suunnitelmaa, päivittäistavarakaupan budjettini nelinkertaistui. Tämä johtuu siitä, että jokainen päivä oli uusi resepti, jossa oli uusi pyykkilista ainesosista.
Kun suunnittelet ateriaa, noudata reseptejä, joissa on mahdollisimman vähän ainesosia ja jotka käyttävät uudelleen ainesosia, joita voit ostaa irtotavarana, jotka luottavat ruokakomeroihin, joita yleensä pidät käsillä, ja jotka keskittyvät halvempiin ainesosiin. Muutoin aterian suunnittelu on erittäin helppoa, jotta päivittäistavarakaupan lasku nousee nopeasti.
Pro-vinkki: Jos haluat apua aterian suunnittelussa, voit käyttää palvelua kuten eMeals. Heillä on saatavilla paljon Keto-reseptejä, ja heti voit aloittaa ilmaisella 14 päivän kokeilulla.
6. Vältä impulssiostoja
Yksi aterian suunnittelun ensisijaisista eduista on, että se auttaa välttämään impulssiostoja. Voi olla houkutusta ostaa jotain vain siksi, että siinä sanotaan ”ketoystävällinen”, varsinkin kun olet uusi ruokavalio, mutta impulssiostat voivat nopeasti syödä budjetillasi. Pitämällä kiinni vain ne ainesosat, joiden tiedät tarvitsevan keittää ennalta suunnitellut ateriasi, säästät budjettiasi.
Jos tiedät, että olet yleensä alttiina impulssiostoille, käytä online-tilauksia, joita on saatavilla melkein jokaisessa ruokakaupassa ja esimerkiksi Instacart. Aloin tilata kaikkia päivittäistavaroitasi verkosta ja ajaa kauppaan vain noutaamaan heti poikani syntymän jälkeen, ja tehdä jotain ruokaostoksia muistuttavaa vaikutti mahdotonta. Teen sitä edelleen, koska se on yksi parhaista työkaluista, joita tiedän ruokakaupan budjetin pitämiseen.
Kun en tilaa ennakkotilauksia kaikille päivittäistavaroilleni, voin nähdä tarkalleen kuinka paljon vietän. Ja jos ylitän budjettini, voin harkita uudelleen ruokakärryäni ja liikuttaa asioita, kunnes olen tyytyväinen kokonaismäärään. Se on aivan erilaista kuin tarkistaminen vain rekisterissä, jotta kaikki selviämisen jälkeen huomaat, että olet viettänyt liikaa.
Lisäksi monet kaupat tarjoavat nyt tilauksia verkossa ilmaiseksi, ja jos ajattelee aikaa, suurin osa toimittaa päivittäistavarat nimelliseen hintaan.
7. Splurge strategisesti
Myönnän, että nautin muutamasta roiskeesta keto-ruokavalioni suhteen. Ostan ketopulloja hampurilaisille Fox Hill Kitchensistä ja Rebel Ice Creamista saadakseni jälkiruokakorjauksen. Riemastan näistä asioista, koska se on sekä helpompaa kuin itse tehdä niitä ja nämä tuotteet ovat yksinkertaisesti parempia kuin mikään olen yrittänyt tehdä itse. Riemastan myös makeutusaineita ja jauhoja vähähiilihydraattisten leivonnaisten valmistamiseksi.
Ostamalla paljon erikoisraaka-aineita ja valmisruokia voit nopeasti syödä budjetillasi, mutta tällaiset roiskeet voivat myös tehdä keto-elämästä hieman nautinnollisempaa. Varsinkin kun siirryt ensimmäistä kertaa keto-ruokavalioon, saatat olla houkutus kokeilla kaikkea - jokaista löydettävää reseptiä, jokaista makeutusainetta hyllyllä, jokaista ketoystävällistä karkkia - vain siksi, että se voi olla hauskaa tutkia ja kokeilla.
Sinun ei tarvitse luopua räjähdyksistä kokonaan, vaikka budjetti olisikin tiukka. Kokeile sen sijaan yhteistä budjettitempua ja varaa erityinen rahasto splurgeillesi. Se auttaa vähentämään impulssiostoja säilyttäen samalla hauskanpidon kokeilla uusia asioita.
8. Osta alempien kustannusten myymälöissä
Siirtyminen kannattaa. Alueellani myymälä, jonka hinnat ovat jatkuvasti alhaisimmat, on aina ollut Walmart. Kun ostan samat tuotteet paikallisesta ketjukaupastamme, ne maksavat kaksi kertaa enemmän.
Toinen edullinen kauppa, jossa on hienoja ketoystävällisiä tuotteita, on Aldi. Paikallisella Aldillani on alhaisimmat hinnat ruohoa syövälle naudanlihalle, rasvalle kermalle ja mantelijauhoille. Se voi myös olla loistava paikka löytää halpoja lihaa, pähkinöitä ja siemeniä.
9. Keskity halvempiin ainesosiin
Kun suunnittelet ateriaa, varmista, että suunnitelmasi ja reseptisi keskittyvät halvempiin aineosiin. Tässä on vain muutama esimerkki halvoista keto-ruuista:
- Jauheliha. Jauhettu naudanliha on yksi halvimmista ja monipuolisimmista lihoista. Ja kun kyseessä on keto, voit unohtaa kalliimman vähärasvan naudanlihan. Mitä suurempi naudanlihan rasvapitoisuus, sitä halvempi se on, ja se sopii erinomaisesti sekä keto-ruokavalioon että päivittäistavarakaupan budjettiin.
- Kana. Kana on toinen erittäin monipuolinen liha, ja se on helppo ostaa irtotavarana pakastinosasta. Halvempaa on ostaa koko kana kuin palasia, mutta jos ostat palasia, mene pahimmille kananreideille. Ne eivät ole vain halvempia kuin kananrintaa, mutta ylimääräinen rasva on parempi keto-ruokavaliolle.
- munat. Munat ovat yksi parhaista ruokakaupoista ympäri. Hintaan saat huomattavia kaloreita, mukaan lukien proteiini, rasva ja käytännössä nolla hiilihydraattia. He tekevät täydellisen keto-aamiaisen, ja voit käyttää munia monilla muilla tavoilla. Kokeile niitä kovalla keitetyllä välipalana, viipaloiduna salaatin päälle, tai soseuta ne majoneesilla ja tee munasalaatti täydelliseen keto-lounaaseen.
10. Varastoi jäädytetyt vihannekset
Vaikka ajattelemme usein tuoretuotteita ensin, kun on kyse terveellisten, ravitsevien ruokien ostamisesta, jäädytetyt vihannekset eivät ole vain halvempia, vaan ne voivat olla myös sinulle parempia. Tuoreet vihannekset kuljetetaan usein pitkiä matkoja ja viettävät sitten päiviä tai viikkoja jääkaapissa ennen kuin lähdet syömään niitä. Ajan myötä ne menettävät arvokkaita ravintoaineita. Pakastetut vihannekset puolestaan jäädytetään tuoreuden huipussaan, joten ne säilyttävät kaikki ravintoaineet.
Lisäksi ne ovat huomattavasti halvempia kuin tuoreet vihannekset. Voit esimerkiksi ostaa pussin pakastettua pinaattia 1 dollarilla, mutta sama määrä tuoretta pinaattia voi maksaa sinulle vähintään 6 dollaria.
11. Osta, Cook ja Jäädyttää irtotavarana
Kun olet huomannut, että pidät tietystä ruuasta, etsi aina bulkkivaihtoehtoa. Vaikka käytät enemmän ostamalla suuremman koon, säästät yksikkökustannuksilla. Esimerkiksi liha on kiistatta yksi kalleimmista tuotteista kenen tahansa päivittäistavarakaupan budjetissa, keto tai ei. Mutta kun ostat sen irtotavarana, kokonaiskulutuksesi vähenevät. Ajattele, että paikallisella Walmartillani punta jauhettua naudanlihaa maksaa 4,34 dollaria, mutta 4,5 puntaa maksaa 13,98 dollaria, mikä on 3,10 dollaria puntaa kohti. Säästät 5,55 dollaria ostamalla suuremman koon, mikä on kuin saat yli punnan naudanlihaa ilmaiseksi.
Koska tiedän, että syömme lopulta kaiken, ostan aina suurimman kokoisen, mitä tahansa lihaa, jota etsin sillä viikolla. Jaan sen paketteihin, jokaisella on tarpeeksi lihaa yhdeksi aterioksi, ja pakastan ne, jotta pääsen vain pakastimeen ja tartu siihen, mitä tarvitsen, kun tarvitsen sitä.
Irtotavarana valmistaminen on myös rahaa säästävää. Aina kun mahdollista, keitä suuri osa ateriasi ja jäädyttää jäämät. Tätä kutsutaan eräkeittoksi, ja se on yksi parhaista tavoista pitää keto-aterioita aina talossa ja samalla säästää rahaa. Voit panostaa kokkiin kaksinkertaistamalla reseptit kokkaamalla tai valitsemalla viikonpäivän valmistaaksesi useita aterioita. Panen aina kertaan useita aterioita sunnuntaisin, mukaan lukien kaikki aamuni ja lounaani tulevalle viikolle. Lisäetuena, kun syöt ateriaa, se on helpompi tavoittaa jo valmiiksi valmistettuihin keto-ruokiin kuin jotain muuta, joka saattaa olla kätevä, mutta ei keto-ystävällinen.
Irtotavarana ostaminen, irtotavarana tekeminen ja aterioiden jäädyttäminen ei vain säästä aikaa keittiössä; se myös säästää rahaa. Kun löydät joukkotarjouksia, etenkin kaikista jäädytetyistä, varmista, että varastat.
12. Osta myynti
Toinen tapa säästää mitä tahansa päivittäistavarakaupalista, on hyödyntää myyntiä. Yhdessä paikallisissa ruokakaupoissamme on säännöllisesti BOGO-myyntiä naudanlihapaisteilla, jotka ovat yleensä kallista räjähdystä keskimäärin 15 dollaria 20 dollarin paistolta. Aina kun heillä on BOGO-myynti, varmasti noutaan ne ja heittää ne pakastimeen.
Jos saat esitteitä postitse, muista tutustua niihin viimeisimpään myymälään. Jos et saa esitteitä, Flip-sovellus on loistava työkalu paikallisen myynnin tarkistamiseen. Myynti toistuu yleensä kuuden viikon välein, joten kun näet jotain paljon, varastoi kuuden viikon arvoinen.
13. Osta vuodenajasta
Paras tapa säästää rahaa tuotteisiin on kasvattaa omaasi. Ellei toinen paras tapa tehdä ostoksia sesongin aikana. Kausiluonteiset hedelmät ja vihannekset maksavat aina vähemmän vuodenajasta kuin ulos.
Esimerkiksi alkukesäkuukausien aikana paikallisessa ruokakaupassamme on BOGO-myyntiä mansikoita, mustikoita, vadelmia ja karhunvatukoita. Myyntiä ei tapahdu koskaan talvella, joten kesällä perheeni syö paljon herkullisia ja ravitsevia marjoja. Voit myös jäädyttää tuoreet marjat syödäksesi myöhemmin, kun ne eivät ole enää kauden aikana.
14. Kokeile joitain lihattomia aterioita
Voit myös säästää lihan kustannuksissa leikkaamalla kuinka paljon lihaa syöt. Ketoruokavalio ei ole runsaasti proteiineja sisältävä ruokavalio; se on kohtalainen proteiini ruokavalio. Suurin osa keto-kalorikuluista tulee rasvasta. On täysin mahdollista tehdä keto kasvisruokavaliossa tai jopa vegaanisessa ruokavaliossa. Jotkut terveellisimmistä rasvoista ovat peräisin luonnollisista kasvilähteistä, kuten pähkinöistä, oliiveista, avokadoista ja kookospähkinöistä. Joten jos etsit tapaa säästää lihaa, kokeile muutama lihaton ateria viikossa.
15. Kiinnitä kokonaisiin ruokia
Kun aterioit suunnitelmaasi, noudata yksinkertaisia reseptejä, joissa on muutama ainesosa, ja keskity kokonaisiin ruokia, säästät huomattavasti. Esimerkiksi tusina munaa, joka voisi ruokkia sinua muutaman aterian, maksaa noin 0,88 dollaria Walmartissa; Yksi Snickers-baari, joka ei ole edes yksi kokonainen ateria, maksaa melkein yhtä paljon kuin 0,78 dollaria.
16. priorisoi rahasi käyttäminen
Kun aloitat keto-toiminnan aloittamisen, ei ole välttämätöntä ostaa ruohoa sisältävää naudanlihaa sekä vapaa-ajan kanaa ja munia. Sinun ei tarvitse myöskään keskittyä luonnonmukaisiin hedelmiin ja vihanneksiin. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä ketoosiin pääsemiseksi, on hallita rasvan, proteiinien ja hiilihydraattien määrää. Ajan myötä saatat kuitenkin joutua keskittymään korkealaatuisten ruokien syömiseen, jotta saat heiltä parasta ravintoa. Torjunta-aineilla käsitellyt elintarvikkeet voivat myös olla vaarallisia; torjunta-aineet ovat tunnettuja hormonitoimintaa häiritseviä aineita, ja monet ruokiemme aineista ovat todella myrkyllisiä.
Osta aina korkealaatuisia ruokia, joita voit mukavasti varaa. Kuten he sanovat, unssi ennaltaehkäisyä on punnan parannuksen arvoinen, ja mitä vietät ruokakaupassa, voit saada useita kertoja, kun kyse on elinikäisestä terveydestäsi.
Kun rahaa on niukasti, keskity kuitenkin vain ketoosiin pääsyyn. Sillä itsessään on merkittäviä terveyshyötyjä. Sitten, kun sinulla on vähän enemmän rahaa päivittäistavaroihisi, aloita priorisoimalla. Torjunta-aineet ovat keskittyneet eniten esimerkiksi lihaan, joten kannattaa aloittaa luonnonmukaisesta lihasta.
Ruoansyöttämää naudanlihaa ja vapaana pidettävää kanaa, vaikka ne eivät aina olekaan luonnonmukaisia, pidetään myös terveellisempinä lihoina. Niistä on tullut niin suosittuja, että on mahdollista ostaa luomuruokaa, ruohoa sisältävää, vapaasti pidettävää lihaa suurista laatikkoliikkeistä, kuten Walmart. Osta irtotavarana aina kun mahdollista tai kirjaudu toimituspalveluun, kuten ButcherBoxiin, säästöjä varten.
Seuraavaksi harkitse ketoystävällisten orgaanisten versioiden ostamista kaikista ”likaisista kymmenistä” hedelmistä ja vihanneksista, joita pidetään torjunta-aineiden saastuttamina..
17. Käytä Shopping-sovelluksia ja kuponkeja
Kaikki sama neuvo, joka koskee päivittäistavarakauppaa, koskee yleensä keto-päivittäistavaroiden ostamista, joten käytä päivittäistavarakaupan alennussovelluksia, kuten Ibotta tai Checkout 51. Leikkauskupongit voivat myös auttaa sinua säästämään, kun ostat keto-ruokia.
Jos ostat ruokasi ostoksia verkossa, käytä muistiin esimerkiksi selaimen laajennuksia Hunaja, Rakuten, tai Wikibuy tarkistaaksesi parhaat hinnat ja saadaksesi rahaa takaisin tai palkkioita kaikista ostoksistasi.
18. Cook Ateriat kotona
Ketodieetin syöminen voi olla vaikeaa. Vaikka useimmissa ravintoloissa on ainakin yksi vähähiilihydraattivaihtoehto valikossa, voi olla vaikea sanoa ei vanhoille suosikkeillesi, ja et voi aina tietää varmasti, mitä aineksia ravintola käyttää.
Jos kokit enemmän ateriasi kotona, säästät rahaa automaattisesti ulkona syömiseen verrattuna. Vielä parempi, voit keittää vähähiiliheisiä versioita suosikkiruokasi ja hallita kaikkia ainesosia, jotta tiedät tarkalleen mitä saat.
19. Leikkaa välipalat
Monet suosikki korkeahiilihydraattiset välipalat - kuten perunalasut, evästeet ja karkit - ovat myös kalliita. Onneksi yksi rasvaisen ruokavalion eduista on vähentynyt ruokahalu. Saatat huomata, että kun aloitat keto-elämäntavan, et enää halua välipalaa.
Älä ole huolissasi siitä, että välipalat liikaa alussa, koska sinun tulisi keskittyä keto-ruokavalioon tottumiseen. Mutta jos päätät lopulta luopua snackingista, se säästää varmasti rahaa.
20. Harkitse kahden aterian syömistä päivässä
Ei ole yllättävää, että vähemmän luonnollisesti syöminen tarkoittaa vähemmän rahaa ruokaan. Ja vaikka keto on riittävän rajoittava, eikä sinun tarvitse huolehtia aterioiden lopettamisesta, kuten välipalatoiminnoista, saatat lopulta löytää, että et enää tunne tarvetta syödä enemmän kuin kaksi ateriaa päivässä, koska syömäsi ateriat jättävät sinut tyytyväiseksi.
Itse asiassa monet keto-laihduttajat joutuvat lopulta ohittamaan aamiaisen ja kuluttamaan sen sijaan vain kahvia, johon on lisätty rasvaa, kuten voita tai raskasta kermaa. Rasvalla on voima pitää monet ihmiset tyytyväisinä lounasaikaan asti. Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet joitain myönteisiä etuja sekä painonpudotuksen että diabeteksen hallinnassa ajoittaisella paastolla, johon sisältyy malli lopettaa syöminen päivällisen jälkeen ja olla syömättä uudelleen vasta seuraavan päivän lounaalla.
Lopullinen sana
Kuten mikä tahansa, keto-ruokavalio voi viedä hetken tottuakseen. Uusien tapojen luominen ja tottumiseen tottuminen uuteen syömistapaan vie aikaa, ja siihen sisältyy myös keksiminen siitä, kuinka tehdä halpoja aterioita, jotka ovat myös herkullisia ja tyydyttäviä.
Mutta jos pysyt kiinni siitä, siitä voi tulla uusi elämäntapa, joka on sekä luonnollinen että budjettiystävällinen. Se voi myös johtaa merkittäviin terveysparannuksiin, etenkin jos kärsit jostakin sairaudesta, jonka keto-ruokavalion on osoitettu auttavan. Ja parempi terveys voi tarkoittaa vähemmän lääkäreiden käyntejä ja pienempiä lääketieteellisiä kustannuksia.
Oletko keto-ruokavaliossa? Onko sinulla suosikkivinkkejä budjettiin pysymiseen keto-ruokia ostaessasi?