Konttipuutarhanhoito 101 Kuinka kasvattaa omaa ruokaasi ruukkuissa

Miksi kotikasvatuista hedelmistä ja vihanneksista on niin paljon kiinnostusta? Ensinnäkin, sen avulla voit säästää rahaa päivittäistavaroihin. NGA: n raportin mukaan 54% ruoka puutarhurit kasvattaa omaa ruokaa vähentääkseen ruokalaskujaan. Raha kertoo, että jopa pieni puutarha voi säästää kotitaloudessa jopa 600 dollaria vuodessa.

Toiseksi yli puolet (58%) elintarvikkeiden viljelijöistä mainitsee paremman makuisen ruoan tärkeimpänä syynä oman ruuan kasvattamiseen. Kotiviljely maistuu paremmalta, koska se on luonnollista ja tuoretta maapallolta, eikä sitä ole toimitettu puolivälistä maailmaa tai geneettisesti muunnettu tuottamaan korkeaa satoa tuottaen samalla maun uhraamalla. Jos olet koskaan syönyt tuoretta tomaattia viljelijän markkinoilta sen sijaan, kuin ostat paikallisesta ruokakaupasta, voit todistaa tämän.

Lopuksi, 51% amerikkalaisista mainitsee paremman laadun tärkeimpänä syynä oman ruuan kasvattamiseen. Tutkimukset osoittavat tuotteidemme ravitsemuksellisen laadun tasaisen laskun jopa 40% vuodesta 1940 nykypäivään. Teollistunut viljely perustuu menetelmiin, jotka lisäävät sadon määrää ja uhraavat ravinnon laatua, kuten kemiallisten lannoitteiden käyttö ja geneettinen muuntaminen.

Lisäksi suurin osa kaupallisista tuotteista kasvatetaan torjunta-aineilla, jotka ovat sekä myrkyllisiä, että tiedetään olevan merkittäviä terveysvaikutuksia. Jos olet huolissasi elintarvikkeidesi torjunta-aineista, ympäristötyöryhmällä on ladattava luettelo "Dirty Dozen", torjunta-aineiden saastuttamimmista hedelmistä ja vihanneksista. Nämä voivat olla joitain, joita haluat harkita kasvattamalla itseäsi.

Entä jos pidät ideasta kasvattaa ruokasi, mutta sinulla ei ole pihalla tehdä sitä? Konttipuutarhanhoito on täydellinen ratkaisu. Tässä on mitä sinun on tiedettävä aloittamiseksi.

Konttipuutarhanhoidon edut

Konttipuutarhanhoito tarkoittaa hedelmien ja vihannesten viljelyä astioissa maan sijasta. NGA: n raportin mukaan 46% ruokapuutarhoista sisältää astioita, ja monet tekevät niin onnistuneesti. Raportissa todettiin kaupunkipuutarhojen lisääntyneen 28 prosentilla heidän viisivuotisen tutkimuksensa aikana, ja suurin osa niistä oli konttipuutarhoja..

Olen kasvatanut ruokaa astioissa vuosia ja toimittanut onnistuneesti paljon herkullisia tomaatteja, paprikaa ja yrttejä perheeni aterioihin ruukkuissa kasvatetuista kasveista.

Jos sinulla on halu kasvattaa omia ruokiasi, tilaa ei tarvitse tuntea rajoitetusti. Itse asiassa konttipuutarhanhoito tarjoaa useita etuja verrattuna maan puutarhanhoitoon:

• Koska käytät kasvatusmaata, sinun ei tarvitse huolehtia maaperän valmistamisesta ennen aloittamista.
• Rikkakasveissa on paljon vähemmän ongelmia, jos niitä on ollenkaan, mikä tarkoittaa, että puutarhanhoito vie vähemmän aikaa.
• Konttikasveja on helpompi suojata uhkilta, kuten eläimet tai pakkanen.
• Voit siirtää kontteja hyödyntääksesi parhaiten käytettävissä olevaa auringonvaloa, mikä voi lisätä satoa.
• Voit aloittaa konttipuutarhan melkein missä tahansa: terassilla, kannella, katolla tai jopa keittiön tiskillä.

Parhaat vihannekset, hedelmät ja yrtit konttipuutarhanhoitoon

Monet ruokaa tuottavat kasvit kasvavat hyvin astioissa. Melko paljon mitä maassa voi kasvattaa, se voi kasvaa säiliössä niin kauan kuin se on riittävän suuri - jopa suuret sato, jota et ehkä koskaan voi kuvitella, kuten maissi. Mutta jos etsit helpointa tapaa aloittaa ruuan puutarhanhoito, tässä ovat vihannekset, hedelmät ja yrtit, jotka toimivat parhaiten astioissa.

Vihannekset

Better Homes & Gardens (BH&G): n mukaan konteissa kasvatettaviin parhaimpiin vihanneksiin kuuluvat:

• punajuuret
• Parsakaali
• Kaali
• Porkkanat
• Kurkku
• Munakoiso
• Vihreät pavut
• Kyssäkaali
• Lehtisalaatti
• Sipuli
• herneet
• paprikat
• retiisi
• Pinaatti
• Kesäkurpitsa
• Sveitsin kalkkuna
• tomaatit
• Talvikurpitsa

hedelmät

Monet hedelmät kasvavat hyvin astioissa, mukaan lukien kääpiöpuulajikkeet, kuten omenat ja sitruunat. Puutarhurien maailman mukaan 10 parasta hedelmää, joita kasvatetaan astioissa, ovat:

• omenat
• mustaherukat
• mustikat
• kirsikat
• viikunat
• Karviaismarjat
• Persikat ja nektariinit
• luumut
• vadelmat
• mansikat

yrtit

Yrtit toimivat erityisen hyvin konteissa ja muodostavat ehkä suurimman rahansäästön konttien puutarhurit. Kun ajatellaan, että nippu yrttejä ruokakaupasta voi maksaa 1–4 dollaria, on selvää, että 2 dollarin sijoittaminen aloituskasveihin tai siemenpakettiin, joka tuottaa vuosi toisensa jälkeen, voi säästää paljon rahaa pitkällä aikavälillä juosta.

Koska monet yrttilajikkeet voivat kasvaa hyvin pienissä astioissa, ne on helppo tuoda talvella sisätiloihin, jotta voit jatkaa nauttimista niiden lisäämisestä perheen aterioihin ympäri vuoden..

BH&G: n mukaan tärkeimmät yrtit, jotka kannattaa harkita viljelyä konteissa, ovat:

• Basilika
• Ruohosipuli
• Cilantro
• Rakuuna
• Laventeli
• Sitruunavoide
• Sitruunaverbena
• Meirami
• Minttu
• Oregano
• Rosmariini
• Salvia
• Timjami

Kuinka kasvattaa konttipuutarhaa

Konttien puutarhanhoidon aloittaminen on suhteellisen helppoa. Tarvitset vain muutaman perustarvikkeen, mukaan lukien puutarhanhoitohanskat, käsinlaastin, aloituskasvit tai siemenet, astiat ja maaperän. Kun aloitat ensimmäisen kerran, vastustaa paljon kulumista hienoille puutarhatyökaluille tai kastelujärjestelmille. Vaikka voit valita puutarhan pelkästään sen takia, että nautit siitä, jos haluat säästää rahaa ruokaan, pidä mielessä, että et näe paljon säästöjä, jos käytät paljon laitteisiin.

1. Konttien valitseminen

Voit kasvattaa vihanneksia, hedelmiä ja yrttejä melkein missä tahansa säiliössä, kunhan siinä on riittävä viemäri. Sisältää muoviputket, kauhat, roskakorit, metallilaatikot ja edulliset terrakottaruukut.

Tärkein asia, joka pitää mielessä valittaessa kasveillesi tarkoitettuja astioita, on koko. Ruokakasvit tarvitsevat tarpeeksi tilaa sekä juurten kehitykselle että asianmukaiselle salaojitukselle.

Koko

Juurien kehittämistarpeiden suhteen eri kasvit tarvitsevat erilaisia ​​määriä tilaa. Esimerkiksi salaatti ja pinaatti kasvavat suhteellisen lähellä pintaa, ja siksi ne voidaan istuttaa mataliin astioihin. Muut kasvit, kuten korianteri, tarvitsevat syvempiä astioita. Cilantrolla on pitkä taprootti, joten sinun ei pitäisi istuttaa sitä alle 12 tuuman syvyyteen.

Tärkein asia, joka on pidettävä mielessä valittaessa säiliön kokoa, Georgian yliopiston (UGA) laajennuksen mukaan, on, että kasvien juuret voivat mennä toistaiseksi vain astiaan. Koska pienemmät ruukut rajoittavat juurten kasvua, sitä pienempi ruukku, sitä vähemmän kasvit tuottavat (tai satoa).

Jos haluat paremman sadon, valitse suurempia astioita. BH&G: n mukaan vähintään 10 tuumaa leveät ja 12 tuuman syvyydessä olevat ruukut ovat paras useimmille ruokakasveille ja varmistavat riittävän tilan juurien kasvulle. Suuremmat ruukut pitävät myös enemmän maaperää, mikä tarkoittaa, että ne pitävät kosteuden pidempään eikä sinun tarvitse kastaa kasvejasi niin paljon.

Lisäksi kasvit, jotka kasvavat korkeina tai tuottavat viiniköynnöksiä, kuten tomaatit ja kurkut, tarvitsevat jonkin tyyppistä tukea, kuten kasvisäkki. Käytä näissä tapauksissa suurta, tukevaa ruukkua kasvin kaatumisen estämiseksi.

salaojitus

Toinen tärkein näkökohta konttien valinnassa on viemäröinti. UGA-laajennuksen mukaan säiliöiden maaperillä on vähemmän riittävät vedenpoistot matalampien syvyysten ja pienemmän kapillaariveden takia. Sitä vastoin maaperässä oleva lika valuu kapillaarivaikutuksella, joka vetää ylimääräisen kosteuden alaspäin.

Huonosti kuivattu maaperä voi johtaa juuriongelmiin. Kun maaperä altistetaan jatkuvasti liialliselle kosteudelle, juuret stressittyvät ja tarttuvat helposti muottiin ja juuriin puhoutuviin sieniin, jotka aiheuttavat kasvien kasvua väärin ja jopa kuoleman..

Voit välttää nämä ongelmat käyttämällä oikeaa maaperän seosta (enemmän alla olevasta) ja varmistamalla, että säiliöidesi on riittävä viemäröinti. Jos valitset säiliön, jonka pohjassa ei ole reikiä, kuten muoviputken, muista panna muutama alaosaan, jotta ylimääräinen vesi pääsee pois. On myös hyvä idea linjata säiliön pohja rikkovilla keraamisilla siruilla, kivillä tai hiekalla, mikä estää kasvien juuria istumasta yhdistetyssä vedessä..

Kasvavat laukut

Jos aiot kasvattaa paljon hedelmiä ja vihanneksia, mutta et halua kuluttaa paljon astioihin, kokeile kasvattaa laukkuja. Voit ostaa useita niistä erittäin pienellä sijoituksella, ne eivät vie paljon tilaa, ja ne voivat jopa helpottaa sadonkorjuuta. Voit ostaa ripustettavia kasvatuspusseja mansikoita, tomaatteja tai kasvatuspusseja ikkunoilla, jotka helpottavat juurikasvien, kuten porkkanoiden ja perunoiden, korjuuta..

Pystysuora istutus

Jos sinulla on tilaa vähän - mikä todennäköisesti tapahtuu, jos harjoittelet konttipuutarhanhoitoa - kannattaa harkita pystysuuntaista istutusta. Kasveille, jotka eivät vaadi suuria astioita, kuten useimpia yrttejä, voit jopa kasvattaa useita kasveja halvalla ja yksinkertaisella kenkäjärjestäjällä. Tämä Instructable-opas näyttää kuinka.

2. Maaperän huomioiminen

Koska riittävä kuivatus on tärkeä kasvien terveydelle, voit auttaa heitä kasvamaan paremmin valamalla ne huokoiseen istutusseokseen. Kaupallista viljelymaan maaperää on joukko esisekoitettuja tyyppejä, jotka on erityisesti suunniteltu tietyntyyppisille kasveille - kaiken ruusuista vihanneksiin Afrikan violetteihin. Etsi orgaanista kattilaseosta, joka on suunniteltu käytettäväksi suurissa, ulkona olevissa astioissa. BH&G: n mukaan orgaanisista sekoituksista saadaan aromikkaimmat hedelmät ja vihannekset.

Jos et halua laittaa vähän ylimääräistä työtä, voit myös sekoittaa oman kasvuston. Nimestä huolimatta kasvatusmaa ei tyypillisesti sisällä maaperää, vaan erilaisia ​​turve sammalta, mäntykuorta ja joko vermikuliittia tai perliittiä.

Vermikuliitti ja perliitti auttavat pitämään seoksen ilmastossa ja edistävät vedenpoistoa. Jos ostat kaupallisen sekoituksen, joka ei jo sisällä perliittiä, UGA Extension suosittelee sen lisäämistä. Turve sammalta imee ja pidättää kosteutta, ja lisäämällä perliittiä ruukkuseokseen auttaa vedenpoistossa, varsinkin jos pidät konttitarhaasi ulkona ja asut kosteassa ilmastossa, jossa kasvit voivat altistua pitkään sateelle.

Jos sekoitat omaa viljelymaata, UGA Extension suosittelee sekoitusta, jossa on kaksi osaa maaperää, kaksi osaa turve sammalta ja yksi osa perliittiä. BH&G: llä on opas omien kattiosekoitteidesi valmistamiseksi.

3. Siemenet vs. aloituskasvit

Voit aloittaa konttipuutarhan joko siemenillä tai pienillä ”aloituskasveilla”. Jokaisella on omat etunsa ja haittansa. Jotkut kasvit aloitetaan parhaiten siemenillä, kun taas toiset ovat vaikeammin itävät, mikä tekee aloituskasveista helpomman valinnan.

Siemenet

Siemenistä aloittamisen suurimpia etuja ovat hinta ja lajike. Jos vierailet puutarhakaupassa etsimässä aloituskasveja, sinua rajoittaa myymälän saatavuus. Mutta voit ostaa siemeniä - varsinkin jos tilaat ne verkkokaupasta - mistä tahansa kasvista mitä tahansa kuviteltavissa olevassa lajikkeessa, mukaan lukien mitä tahansa perintölajeja. Mahdollisuudet ovat käytännössä rajattomat.

Lisäksi suurin osa siemenpaketeista sisältää vähintään 20 siementä ja monet sisältävät satoja. Hintahintaan voit saada siemenpaketista paljon enemmän kasveja kuin yhden tai kaksi aloituskasvia, mikä voi tarkoittaa mahdollisesti korkeampaa satoa.

Ja sinun ei tarvitse käyttää kaikkia siemeniäsi kerralla. Tyynenmeren luoteisosan jatkamisen mukaan monet siemenet voivat kestää yhdestä viiteen vuoteen, jos niitä säilytetään asianmukaisesti viileässä, kuivassa paikassa. Joten yhden siemenpaketin ostaminen ja käyttäminen useiden vuodenaikojen välillä voi olla tehokas tapa säästää rahaa. Voit myös osallistua siemenvaihdokseen yhteisössäsi tapaksi kokeilla monenlaisia ​​kasveja kuluttamatta mitään ylimääräistä.

Siementen aloittamisella on kuitenkin haittoja. Ne vaativat enemmän kokemusta, taitoja ja aikaa kuin aloituskasvit. Siemenet on aloitettava sisätiloissa viikkoja tai kuukausia ennen istutuskauden alkamista. Harvest to Table -ohjeessa on ohjeita kuinka aikaisin aloittaa itäminen monille tavanomaisille puutarhakasveille.

Sinun on myös valvottava huolellisesti kasvatusolosuhteita, jotta itäminen onnistuu. Siemenet eivät itää, ellet altista niitä oikeille lämpötiloille ja valolle. Ja eri kasveilla on erilaiset vaatimukset, mikä voi tehdä itämisestä erityisen hankala. Penn State Extensionissa on kaavio, joka näyttää ihanteelliset maanlämpötilat esimerkiksi tietyille vihanneksille.

Siemenistä alkaen ei ole kaikille, ja se voidaan parasta jättää kokeneille puutarhureille. Jos sinulla ei ole paljon aikaa, tilaa tai riittävää valoa, saatat haluta varata siementen käytön vain niille kasveille, jotka ovat parhaiten aloittaneet tällä tavalla - kuten salaatille, punajuurille, porkkanalle ja korianterille - joiden pitkät taprootit eivät ei siirrä hyvin. Tai tallenna käyttämällä siemeniä vain niihin kasveihin, joiden kasvatukseen olet sitoutunut, mutta joita et löydä paikallisesta puutarhakaupasta.

Aloituskasvit

Aloituskasvit ovat pieniä kasveja, joita voit ostaa paikallisesta puutarhakaupasta. Ne ovat nopein ja helpoin tapa aloittaa puutarhasi. Sinun ei tarvitse odottaa ja toivoa kuten teet siemeniä, ja jos kasvi menee pieleen, monissa kaupoissa on palautuskäytäntö.

Kaksi päähaittaa aloituslaitoksille ovat hinta ja saatavuus. Yksittäin myytävät kasvit voivat maksaa useita dollareita kappaleelta, mikä voi nopeasti säästää säästöt, joita saatat kerätä oman ruuan kasvattamisesta. Koska puutarhakaupoista löytyy vain yleisimpiä kasvilajeja, et löydä siemenille sopivaa valintaa.

Useimmille kotipuutarhureille kuitenkin aloituskasvien käyttöaika ja helppous ylittävät huomattavasti nämä haitat.

Kasveja valittaessa NGA suosittelee, että valitaan ne, joilla on tuuheaa kasvua ja jotka eivät ole vielä alkaneet kukkia. Tarkista, että jokainen kasvi on kiinnitetty kunnolla ruukkuun, mikä osoittaa vahvoja juuria.

4. Kasvien kasvatus

Kun siirrät taimia tai aloituskasveja isompiin astioihin, joissa ne viettävät kasvukauden, noudata näitä ohjeita:

1. Älä pakkaa maaperää, kun täytät konttia. Voit napauttaa konttia maahan laskeutuaksesi maaperään, mutta varmista, että se pysyy suhteellisen löysällä asianmukaista ilmastusta ja tyhjennystä varten.
2. Täytä astia 2 - 3 tuuman yläreunassa. Tämä jättää tarpeeksi tilaa vedelle kastemuodon sekoittamiseksi perusteellisesti.
3. Kastele astia ennen istutusta. Ennen kuin siirrät taimia tai aloituskasveja, liota kattilan sekoitus huolellisesti, anna sen sitten seistä muutama tunti ylimääräisen veden tyhjentämiseksi riittävästi..
4. Kostuta juurimassa ennen sen siirtämistä. Kostuta kasvin juurimassasi perusteellisesti heti ennen sen siirtämistä. Se auttaa suojaamaan haurasta kasvia varmistamalla, että sillä on riittävästi vettä.
5. Istuta matalasti. Sijoita yksittäiset kasvit juuri niin syvälle, että ne peittävät juurimassan. Pohjimmiltaan haluat sijoittaa ne samalle tasolle, jolla he kasvavat alkuperäisessä pakkauksessaan. Poikkeuksena tästä ovat tomaatit, joita voit haudata syvemmälle, koska ne kykenevät kasvattamaan juuret varrestaan.
6. Älä pakata maaperää liian tiukasti kasvin ympärille. Napauta maaperää kunkin kasvin ympärillä juuri niin paljon, että se pitää paikallaan, mutta ei niin tiukasti, että ilma ei pääse kunnolla kiertämään.
7. Älä ylikuormita kasvejasi. Vaikka voit varmasti laittaa useamman kuin yhden aloituskasvin säilytysastiaan, jos se on tarpeeksi suuri, vältä ylikuormitusta, koska se vähentää satoa. Muista tarkistaa aloituskasvien tai siementen mukana tulevat hoito-ohjeet, jotka opastavat sinua oikeassa etäisyydessä. Tyypillisesti haluat 3-4 tuumaa kunkin kasvin väliin.
8. Kastele kasvit perusteellisesti. Juuri siirron jälkeen, muista antaa uudelle konttipuutarhallesi hyvä liota. Se voi vaatia pari vetämistä toisiinsa vettä varten, jotta kattioseos on täysin märkä.

5. Missä säilytysastiat laitetaan

Yksi ruuan kasvattamisen eduista astioissa on helppo siirtää niitä ympäri heidän yksilöllisen auringonvalontarpeensa mukaan. NGA: n mukaan suurin osa ruokakasveista vaatii paljon valoa - vähintään kuusi tuntia päivässä. Kierrä konttejasi viikoittain, jotta vältetään epätasainen kasvu.

Muista, että vaikka suurin osa ruokakasveista vaatii paljon valoa, on muutama, jotka toimivat paremmin jonkin verran varjoa. Kiinnitä erityistä huomiota hoitotietoihin, jotka tulevat aloituskasvien mukana tai jotka on painettu siemenpaketteihisi.

Tuuli on toinen tekijä, joka on otettava huomioon kasvien terveyden turvaamiseksi. Vaurioiden välttämiseksi sijoita suojattuihin alueisiin astioita, joissa on suuria kasveja, kuten tomaattia tai paprikaa. Jos puutarhanhoito on kaupunkialueella, vältä kasvien sijoittamista kapeille kujalle tai muihin paikkoihin, jotka tuottavat tuulen tunnelointitehosteen. Muista käyttää lankahäkkejä tai muita kasvien tukia suurten ja viiniköynnöksiä tuottavien kasvien, kuten tomaattien, munakoisojen, papujen ja kurpitsa, suojelemiseksi..

6. Puutarhan ylläpito

Konttipuutarhan istuttaminen on vasta alku terveellisille ja herkullisille kotikasveille, hedelmille ja yrtteille. Koko kasvukauden ajan - ja mahdollisesti sen jälkeenkin - kasvit tarvitsevat säännöllistä hoitoa menestyäkseen ja tuottaakseen mahdollisimman suuren määrän ja laadukkaita ruokia.

Kastelu

Jotta kasvit ovat terveitä, kastele niitä muutaman päivän välein. Se on puutarhan ylläpidon tärkein osa. Vaikka veden kastelu voi aiheuttaa juurimätä, liian kuiva maa estää kasvejasi kasvamasta ja menestymästä. Ja jos ne pysyvät liian kuivina liian kauan, ne kuolevat.

Pidä silmällä astioissa oleva maaperä ja aina, kun se vaikuttaa kuivalta, anna heille perusteellinen kastelu. Jos asut erityisen lämpimässä tai kuivassa ilmastossa, voit estää kasvien maaperän kuivumisen liian nopeasti peittämällä sen materiaalikerroksella, kuten multaa tai olkia.

lannoitteita

Jos ostat kaupallisen kattilaseoksen, joka tyypillisesti esilannoitetaan, tai lisäät jonkin verran lannoitetta omaan maa-ainesseokseen, sinun ei tarvitse lisätä sitä muutaman ensimmäisen viikon ajan. Vaikka lannoite on välttämätöntä kasvien menestymiselle, et halua lannoittaa liikaa, koska se voi aiheuttaa kasvien liian nopeaa kasvua, tulla pehmeiksi ja tuottaa vähemmän makuisia ruokia.

Aloita kasvien lannoitus noin viikossa istutuksen jälkeen kerran viikossa. Käytä luonnonmukaisia ​​lannoitteita parhaan makuisen ja turvallisimman ruoan valmistukseen, ja jos ostat kaupallisen lannoitteen, lue pakkauksen käyttöohjeet. Voit myös valmistaa omia orgaanisia lannoitteitasi kompostimalla keittiötiedot.

Tuholaistorjunta

Tuholaiset voivat tuhota puutarhaasi, kasvatatko sitä säiliöissä tai maassa. Hyönteisten tartunta voi tuhota sadon ja jopa tappaa kasvit.

Sinun ei tarvitse käyttää kemiallisia torjunta-aineita pitääkseen tuholaiset loitolla. Yksi vaihtoehto vaarallisille ja myrkyllisille kemikaaleille on seuralaisten istutus. On olemassa useita kasveja, kuten marigolds ja sitruunaruoho, jotka torjuvat tuholaisia. Lisäetu on, että jotkut kasvit, yhdessä kasvatettuna, voivat auttaa toisiaan menestymään ja myötävaikuttaa maaperän terveyteen. Voit kasvattaa seuralaisia ​​kasvattamalla kasveja samaan säiliöön, jos se on riittävän suuri, tai voit yksinkertaisesti ryhmitellä seuralaisia ​​kasveja asettamalla ruukut vierekkäin.

Toinen vaihtoehto on käyttää luonnollisia ja orgaanisia torjunta-aineita. Esimerkiksi neemiöljy pitää kirvat loitolla, ja piimaan piilen muurahaisia. Joillekin kasveille fyysiset esteet ovat myös hyödyllisiä. Esimerkiksi parsakaali pyrkii houkuttelemaan matoja ja koita, mutta voit pitää ne poissa kasveistasi ympäröimällä heidät verkolla.

Hoito sairaudessa

Vaikka astioissa kasvavat kasvit ovat vähemmän alttiita taudeille kuin maassa kasvatetut, sinun tulisi silti pitää silmällä mahdolliset taudin merkit. Jos huomaat, poista tai käsittele kasvit heti. BH&G: llä on kätevä visuaalinen opas moniin yleisiin kasvisairauksiin.

rikkakasvien

Vaikka rikkaruohotuksen välttäminen on yksi kasvien kasvattamisen eduista säiliöissä, on edelleen mahdollista, että tuulen keräämät piilevät siemenet saattavat laskeutua ruukuihin. Aivan kuten maahan kasvatettujen kasvien kanssa, muista vetää kaikki konttiisi kasvavat rikkakasvit. Muuten ne syrjäyttävät ja vetävät ravinteita kasveistasi vähentäen niiden kykyä menestyä..

sato

Korjaa hedelmät ja vihannekset heti, kun ne kypsyvät. Yleinen nyrkkisääntö on, että sinun tulee korjata varhain ja usein, koska se kannustaa korkeampiin satoihin. BH&G: llä on opas parhaista ajoista monien yleisten puutarhakasvien sadonkorjuuta varten.

Joskus hedelmät ja vihannekset kypsyvät nopeammin kuin olet valmis syömään niitä, mutta sato voidaan säilyttää purkittamalla tai peittaamalla. Lisäetuuna se antaa sinun jatkaa puutarhasi tuotteiden nauttimista kauan kasvukauden päätyttyä.

talviolosuhteisiin

Useimmat vihannekset ovat yksivuotisia, mikä tarkoittaa, että joudut istuttamaan ne uudelleen joka vuosi. Kaada näitä varten kasvatusmaa kompostointi kasaan, jos sellainen on, kunkin kauden lopussa ja hankaa potti perusteellisesti sekoittamalla 10 osaa vettä 1 osaan valkaisuainetta. Se varmistaa, ettet siirrä kasvisairauksia tai hyönteisten tartuntoja vuodenajasta toiseen.

Muutama ruokakasvi on monivuotinen, joten niiden kasvu jatkuu vuosi toisensa jälkeen. Joudut kuitenkin valmistelemaan ne talveksi. Jos pidät kääpiöhedelmäpuita yleensä ulkona, tuo ne sisälle tai eristä ne kylmältä ryhmittelemällä niiden astiat ja käärittämällä ne viltteillä. Vedä kasvit myös itse säkkikankaalla tai lisähuovilla, jotta ne pysyvät turvassa kylmältä.

Voit vaihtoehtoisesti varastoida tiettyjä kasveja puutarhakatoksessa. Jotkut hedelmät, kuten mustikat, menevät lepotilaan talvella, joten niitä ei tarvitse pitää aurinkoisella paikalla. Sitruunapuut ovat sitä vastoin tottuneet lämpimämpiin lämpötiloihin, joten kun viet ne sisälle, pidä ne valoisassa nurkassa auttaakseen niitä menestymään..

Lopuksi yrtit voidaan tuoda sisätiloissa ja asettaa aurinkoiselle ikkunalaudalle, jossa voit nauttia niiden sadosta ympäri vuoden. Itse asiassa yrtit ovat ihanteellisia sekä sisä- että ulkokontinkäsittelyyn.

Kaikilla kasveilla on erilaisia ​​vaatimuksia, joten muista tarkistaa lajikkeidesi hoito-ohjeet.

Lopullinen sana

Ruokapuutarhanhoito, olipa kyse maassa tai astioissa tehdystä, voi tuoda monia palkkioita. Oman ruuan kasvattaminen paitsi tuo tuoreita ja herkullisia tuotteita käden ulottuvillesi, mutta se on myös nautittavaa. Ruoka, jonka olet itse kasvatanut, sisältää vain jotain, joka tekee ateriaa erityisen erityisen.

Ja jos kasvatat ruokaa perheellesi, myös lapsesi voivat osallistua toimintaan. Koulupuutarhojen tutkimus osoittaa, että lapset ovat alttiimpia kokeilemaan erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia, kun he auttoivat kasvattamaan niitä. Cornellin yliopiston mukaan puutarhanhoito voi hyödyttää lapsia parantamalla ympäristötietoisuutta ja ravitsemustietoisuutta ja edistämällä terveellistä ruokailua. Voin todistaa, että poikani on paljon kiinnostuneempi vihanneksista, joita hän auttoi itse kasvattamaan, kuin mihin tahansa, jota tarttan pakastimesta.

Tästä huolimatta on helppoa innostua kaikista mahdollisuuksista kasvattaa omaa ruokaa, mutta aivan kuten ostettaessa tuotteita ruokakaupasta, sinun tulisi myös varmistaa, että istutat vain ne asiat, joista sinä ja perheesi todella pidät ja jotka syöt. Muutoin säästöjä ei vain mitätöidä, vaan suuri osa sadostasi menee hukkaan.

Kuten kaikissa yrityksissä, aloita aluksi pieneltä. Istuta muutama astia saadaksesi selville kuinka paljon kasvit tuottavat ja kulutatko todella ja nautit sadosta. Opit vähitellen mitkä kasvit kasvavat parhaiten astioissasi, parhaat tavat hoitaa niitä ja jos puutarhanhoito on jotain, josta todella nautit. Sitten, kun saat kokemusta, voit jatkaa puutarhan laajentamista.

Aiotko kasvattaa vihanneksia, hedelmiä tai yrttejä astioissa tänä vuonna? Mistä olet innostunut nauttimisesta omasta konttipuutarhastasi?